作者Cammi (凱小咪)
標題[食記]va bene新菜單之行~
時間Fri Sep 5 01:45:13 2003
ㄟ 其實我很早就想去試試看va bene的新菜單了^^
上星期六就跑去了:D
因為之前寫過va bene的食記了
所以這一篇就介紹這一次吃到 跟以往不同的部分吧
◎簡介
有些漲價了
第一個反應在我眼中的就是瑪格利特披薩
由100 變成 120了
然後多了一些焗烤的餐
義大利麵的種類也多了幾種
另外 店員也便多了...
果然是生意好呀
◎餐點
⊕青醬蟹肉義大利麵 150 (套餐200)
青醬似乎變的比較淡了
凱小咪覺得口感上很不錯 又香又能帶出食材的味道
不過好不好吃 其實個人的喜好佔相當大的因素
蟹腿肉還蠻多的 給的一點都不吝嗇:p
(當然 不是那種很高檔的蟹肉啦 但整體吃起來其實還蠻不錯的)
而義大利麵依舊是彈牙口感
整體搭起來相當的協調~
如果要嘗試新菜單的話
我覺得這是不錯的選擇捏^^
(當然前提是你要喜歡青醬啦)
⊕蕃茄肝醬雞肉
相濃的蕃茄當中 添加了「肝醬」
因為人太多了 沒辦法找胖子主廚聊天
所以凱小咪也沒辦法告訴大家 肝醬到底是哪種肝^^b怎麼煮的^^b
但蕃茄的味道當中 真的可以嘗出另一種不同的味道
整體搭起來 可以襯托出蕃茄的美味呢!
另外 雞肉給的很大塊
令凱小咪跟凱小咪的朋友都覺得蠻高興的:D
⊕主廚總匯披薩
其實這道菜早就有了 不過我這次去點
又跟我上次吃的不一樣了:D
因為今日披薩是水果披薩
所以主廚總匯披薩上面好多水蜜桃
我朋友覺得超很吃的
不過凱小咪是肉食性動物....*^^*
◎整體評價
之前聽別人說變貴了
其實今天吃覺得也還好捏
va bene還是一間很不錯的店哪!
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→ basara:是貴了一點啦 @@" 而且人變好多 推 140.112.110.95 09/05