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◎前言 很久沒推出食記了 其實我這陣子一直在準備弄一個有食物圖片也有食記的網站 這樣就可以看照片了~ (其實我在準備國考同時 還是吃了很多東西:p 而且都拍了照片喔^^) 但在尚未完工之前 還是先寫一下今天的抱怨食記^^;;;; 這一切從我跟國小好姊妹的聚會開始 由於想尋找新店 在陳小葛的介紹下(其實她沒吃過 所以順便找凱小咪去探路^^|||) 就找到了古亭捷運站跟台電大樓站之間的古拉爵 當然 一如往常 我還是上food版做了功課 發現這家店真是一片好評 順便先看好自己要點什麼餐 準備就緒之後 就出發了*^^* 然而............... 人算不如天算 天算也不如老闆會算.............=.= ◎地址 臺北市羅斯福路三段29~31號1樓(捷運古亭站 台電大樓站之間) (02) 3365-2966 ◎氣氛 ㄟ 跟我想的不太一樣ㄟ 總之 比skylark暗很多很多 我坐樓下(樓上漂亮很多) 大致上來說 擺設還算OK 樓上是真的挺美的啦~ 不過裡面真的很吵 吵到連講話都要很用力 剛開始去的時候沒什麼人 但是樓下吧台鏗鏗鏘鏘的 還是很吵 總之 我只能說很吵很吵><~~~~~~~~~~~ 不太適合聊天啊~(樓上說不定會好一點) 服務態度還不錯 披薩有剩會問要不要打包 但上菜速度太快了 一道還沒吃完 就立刻上了下面兩三道 而且披薩上來時 已經都沒有很燙了=.= 對薄脆披薩來說 真是場惡夢啊~ ◎主餐 今天一到 凱小咪立刻搜尋腦中準備點的菜單~ 找啊找的... 怎麼沒有170的??!! 一問之下...................... 嘔買尬 今天換菜單!!!!!!!!!!!!!!!! 我還真的是 運氣「太好」了:~~~~~~ (於是我事情準備的菜單都用不上了 只好重新點^^;;;;) 我跟我同學各點的是披薩(140)+130的副餐 加上一成服務費 一個人297 ⊕前菜--蒜味烤章魚 一份六個 味道還算可以 不過可能是位置不同 受熱不均 有的章魚比較硬 中間那個就很軟 比較好吃^^ 旁邊有些比較硬的 像在嚼口香糖 如同food版網友說的 油了點倒是真的 ⊕前菜--辣味烤雞翅 這個好吃^^ 總共有兩支雞翅 兩支小雞腿 不會太辣 又有點脆脆的 雞翅算是不錯吃 而雞腿捏.... 一咬下去 油脂從口中擴散開來 又軟嫩又多汁 配上脆脆的外衣 跟微辣的香料 超讚! (不知道是不是每份都這麼好吃 有時候烤物在這種店裡 運氣挺重要) ⊕湯--酥皮濃湯 這是我同學點的 我沒喝 不過照當事人的說法 跟精華區裡面的說法差不多 就是胡椒香料味很重 因此跟一般的酥皮濃湯不太同 至於好不好喝 見仁見智吧 我同學不怎麼習慣就是了 ⊕湯--青花菜濃湯 外觀上 湯是淡綠色的 中間有一球馬鈴薯球 就湯來說 「很重很重很重」的奶味(幾乎都是奶味) 青花菜的味道完全不見了-.- 就這點來說 我總覺得自己在喝煮過的克寧奶粉-.-;;;; 不過捏 中間的馬鈴薯泥好好吃:D 除了馬鈴薯之外 還扮入了火腿 香料(胡椒 加上其他的 吃不太出來:p) 下方還有青豆 總之好好吃呀:D~~~~ 對一個馬鈴薯魔來說捏 不會太鹹 又不會味道不夠 香料的味道 恰恰好襯托出馬鈴薯 加上澎鬆的口感 好好吃:D 我真是愛馬鈴薯啊!!!! ⊕主菜--明太子披薩 大小大約有12吋左右吧(我是用蛋糕模具的大小粗估 但也有可能是十吋啦:p 我個人覺得比較像12吋) 這道菜底部應該是刷了層青醬 然後上面一層是明太子拌入調過的美乃滋當中 味道上其實不差啦 但也沒有到驚豔的感覺 比起來 無國籍食堂的明太子烤馬鈴薯 我覺得好吃多了^^~ 另外還有個因素 可能是上菜的時候 已經沒有很燙很脆了:~~~~~~~~~ 薄脆披薩不脆了 當然就遜掉了 (基本上像 va bene 或是翡冷翠 只要是那種烤過的披薩 拿上來應該會很燙手才對 很遺憾的是 古拉爵的披薩並沒有這種感覺) ⊕主菜--馬鈴薯火腿披薩(名字自己想的:p 應該是大同小異啦) 這道味道其實很不錯 先鋪上一層調味過的馬鈴薯泥 在鋪上一片一片的火腿肉 味道上我甚至覺得略勝明太子披薩一籌 不過問題跟前者是一樣的 就是不夠熱 而且這道上的很早 我們湯都還沒喝完一半 就上來了^^;;;; 所以吃的時候 完全是軟掉了:~~~~~ ⊕飲料--蜜柚茶(名字是五個字吧 大概是這樣的) 外觀上挺漂亮的 橘色 裡面還有水果切片 喝起來捏 我同學說 普普~ 因為我沒喝 所以也不便評價 ⊕飲料--藍莓優格沙沙冰 其實我一直在想「沙沙」的感覺到底是什麼 因為看food精華區的形容 不過喝過之後捏 我覺得應該是一點點打的很碎的碎冰 沒有很沙沙的感覺 不過味道上還不錯 還可以喝到很很碎的果粒(藍莓粒?) 而且不會太甜 我還蠻喜歡低~ ◎整體評價 不知道是不是換菜單的關係 (如果還要加甜點 要加50 而且之前有人推的海鮮拼盤等都不在菜單了) 我覺得沒有精華區中說的這麼好吃的感覺 味道上大致上還OK 但是用心度(譬如熱度 上菜速度 烤的程度)仍顯不足 就披薩來說 我覺得va bene 跟翡冷翠都略勝一籌 至於前菜、湯、飲料的選擇是比較多 不過對我而言 還是很難掩滅掉主菜的不足 (我真希望這只是場廚師一時沒顧好的意外 別步入skylark的後塵...) 加上因為大家的告誡 所以我捨棄了麵類 不過後來有點後悔 因為兩個披薩實在有點太膩了~ 就同等價位來說 我寧可去吃翡冷翠 因為主菜我比較喜歡 沙拉跟湯雖然沒有這麼多選擇 但我覺得也挺用心跟精緻的 而且不知道是不是這家店也開始退步了^^;;;;; 我甚至覺得skylark還比較豐富的感覺 餐點精緻度 古拉爵>skylark 但因為主菜披薩不夠熱 加上前菜烤章魚那道有點硬 湯品也還好 所以感覺上差不多 而且skylark290套餐有蛋糕 況且..... 本來古拉爵的飲料有什麼西瓜汁 葡萄汁之類的果汁交相調味(EX紫色XXX等的飲料 ) 現在通通都沒了>< 所以就覺得skylark 多了甜點 還有麵包可以一直吃 感覺還比較好一點.... 就300左右的價位 有多種餐點來選擇 其實對喜歡變化 喜歡選擇的人來說 其實並不差 不過就我來說 我覺得這個價錢 可以有更好吃的 -- ※ 發信站: 批踢踢兔(ptt.cc) ◆ From: 218.175.101.43 ※ 編輯: Cammi 來自: 140.112.227.11 (10/14 02:23)