[Cammi食記]歐鄉小酒館之烤羊腿

[Cammi (這真是太神奇了)]

全部的照片 可以參考
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cammi0208&book=7

網路日誌（附照片食記）可參考
http://www.wretch.cc/blog/cammi0208&article_id=1663537

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上星期六 在我的個版上邀約
終於湊到了六人以上 於是就一夥互不認識的人（大家都只認識凱小咪:p）
跑去了天母歐鄉小酒館


◎地址
台北市忠誠路二段166巷9號
[phone]

搭公車的話 我們是從劍潭站
搭到天母棒球場那一站
再往下走不到五分鐘
巷口有明月堂 賣的是日式和果子

◎氣氛、服務態度
我之前有寫過歐鄉的食記
基本上我覺得歐鄉比較走那種鄉村風味的裝潢
要比浪漫的話 莎諾 盛鑫 燈光上都比較像兩人約會的地方

不過裝潢上我覺得還算不錯

不過服務態度上就有待加強了
基本上我覺得挺不好的！！
因為東西還沒吃完 小姐（事實上是歐巴桑-.-）
就迅速把東西收走了....
連問都沒問
（這個在下面寫食記的部分 也會提到）

還有一個更沒禮貌
我同學的凱薩沙拉剩一點點
結果...
小姐竟然對她說
剩這樣還要吃...
這實在不是有禮貌的行為啊！！！


◎餐點
⊙麵包

他的麵包很棒喔^^~
其實我在之前就稱讚過了
是整條熱騰騰的送上來
放在漂亮的木板上

切的時候還會覺得燙手
而吃起來外皮酥脆
裡面的麵包卻是鬆軟可口又富有彈性

醬料有兩種
一種是蕃茄丁 加上少許香料
味道清淡而爽口
另一種感覺上像是羅勒葉等 配上橄欖油調出來的

我覺得這種比較好吃^^
不過相對上也比較油

⊙開胃菜
我點的是煙燻鮭魚跟鮑魚



鮑魚片（照片上白色的部分^^）
柔嫩中帶有甜味 一咬下去 鮮嫩的汁也在嘴巴中化開
有種清甜爽口的感覺 不輸我在和幸料停吃到的鮑魚角

而燻鮭魚的部分
就食材的新鮮度來說
鮭魚的厚度跟鮮度都很棒 咬起來也有多汁的感覺
不過既然稱之為燻鮭魚
歐鄉的鮭魚 沒有煙燻的味道
這點同桌的朋友也有批評
算是敗筆之一吧^^"

同桌的陳小葛（Grest）點的是草菇鮮蝦

有三隻撥殼的蝦子
和菇類拌炒
調味上也很不錯
陳小葛認為挺不賴的
不過我沒吃蝦子
所以蝦子部分凱小咪就不便評比了
但是陳小葛說不錯就是了


⊙沙拉
田園沙拉 大部分人加的都是芒果醬

我覺得不錯啦 但是常吃這類餐廳的人應該也吃過類似的
像是 百香果沙拉醬之類的

凱薩沙拉的部分

味道...恩 就是一般的凱薩沙拉
同桌的人有人很推他們的起士粉



⊙湯
大部分人點的是海鮮湯

這次喝跟上次有點不同的感覺
覺得他的湯變濃稠了
之前蕃茄的味道很淡
現在味道上比較濃
我是比較喜歡這種調味低
不過沒有洋蔥的海鮮湯喝起來清爽
而同桌也有人比較喜歡盛鑫 盛鑫的湯就是更清的那種了

不過...
我個人覺得他灑太多胡椒粉了><~


另一種湯是洋蔥湯

以前喝的時候覺得普普
這次我沒有喝
不過點的人似乎覺得還不錯^^~

⊙主菜
登登登登!!
=>羊腿終於上場了
用一個推車 上面有保溫燈
就漂漂亮亮的出場了


上面有很多香料
上場時還真是香味四溢
（要一天前預定 因為光醃就要一天了）

主廚一如往常
問大家要不要來切...
這個時候
所有的女生都動員了@.@

這時凱小咪默默感謝 好在有保溫燈....
不然等大家拍完
大概羊腿變成冰的吧-.-

醬料是特調的

我們同行有八個人
每個人都還是分到蠻大一片的羊腿肉

吃起來的味道上
幾乎沒有腥味可言
歐鄉的羊肉真是我超推薦的部分～
以前吃過羊排
不過總覺得大隻的烤羊腿 味道上又更加的甜美

不過呀 如果就是愛吃羊腥味的人 可能要失望了
我個人覺得 如果單吃沒加上任何調味料的話 只有一點點點點的羊臊味
如果加上他的特調醬料 就完全沒有任何臊味可言
真的超讚的！！！！

配料上 有一大盤焗飯
是炒飯上面有起士 因為大家吃得太快了
只顧著吃 我竟然忘記照相^^a
老闆會先把一部份焗飯分盤 跟羊肉放在同一個盤子上

=>另外兩到主菜--德國豬腳（同行八人 所以在點兩份主菜大家分）

我覺得酸菜上頗不賴
豬腳的部分 外皮比較乾 裡面還蠻多汁的
不過如果要吃軟嫩的豬腳 比較推薦莎諾 莎諾肉的口感 有點滷過的感覺:p
至於盛鑫 外皮沒有歐鄉的這麼乾
至於好不好吃
就見仁見智
我個人覺得挺不賴的

=>另一主菜--烤雞

切下去的時候
會看到肉汁流出
感覺上很不錯
（不過後來被分了之後 樣貌有點可怕:p）

不過也稱不上是特別
對了 烤雞的佐料 是紅酒醬


東西的份量差不多
因為當天來的人 都很會吃
除了兩個food版的名人外 還有美食社的大將...
總之是秋風掃落葉...
但是這時候發生大事了
收盤子的阿姨 看到大家吃的差不多
竟然就把焗飯收走
我.....我還想在吃啊..........

真是有點怒！

⊙飲料
我點柳橙汁 也有人點冰咖啡
味道就很一般囉...


⊙甜點
百香果奶酪

完全吃不出百香果的感覺
奶酪的部分
吉利丁放的少 鮮奶油的部分比較多
吃起來較軟嫩而濃稠

不過 甜點不能續 不然大家是很想在吃的:p


◎整體評價
單就羊腿部分 是很值得去吃的

不過我短期內不會再去了
原因是服務態度不太好
基本上羊肉的部分 算是少數我吃過很讚的
所以我真的希望店家在服務上能多多改進

除了收盤子太快
我轉頭跟別人說話 盤子裡面還有配菜
竟然頭一轉回來 東西就收走了 完全沒問過我！！！
要他再給我一個盤子 那位歐巴桑就只給了一個盤子
連餐具都沒給我！
而且也沒有道歉

焗飯也是 沒吃完 也沒問 就收掉了...

另外 麵包理論上可以無限點
可是我們要續點時
老闆竟然說 過了兩點
就不能點了....
可是當時他也沒跟我們說清楚
還要我們"拜託"才在給我們一條
老闆的態度不錯 服務生的嘴臉實在令人不敢恭維

這情況我去這家店三次
前兩次都還不會如此
可能 服務生裡面有害群之馬吧...

不過餐點部分
尤其是羊肉
我還是給予很高的好評
很少有店家的羊肉 可以處理到完全沒什麼腥味可言

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美食相簿http://www.wretch.cc/album/cammi0208

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◆ From: 140.112.227.11
推 Carlo:好想吃阿~~~~~
推 bluefish:已收入精華區～
推 bluefish:像這種狀況，當場就講比較好，就把服務生
推 bluefish:或請店裡面負責人來處理，比較好一點。
推 bluefish:如果直接反映還不理會，那就蠻糟的。