[食記] La Giara

[Cammi (這真是太神奇了)]

附照片食記：http://www.wretch.cc/blog/cammi0208&article_id=1785418



◎地址
復興南路一段352號2樓
記得沒錯的話 是在大安站附近

他有網站喔 有興趣的可以去看看
http://www.lagiara.com.tw/index.htm


◎氣氛 服務態度
La Giara其實最近在food版還算是挺受推崇的義大利餐廳
氣氛上跟羅西尼廚房有點像

一進門就會有專人帶位
（通常是外國老闆帶位）
裝潢上燈光好氣氛佳 服務態度也很不賴
一進去就會覺得 挖～ 真是好高級好有氣氛的店喔

◎餐點
先說一下點菜的基本方式
我去吃的是商業午餐啦
晚餐的話就應該都是單點了 價位每樣都三四百
兩個人吃起來 三四千恐怕跑不調
所以中午去吃 的確是最划算的

餐點類型如下：
1.湯、主菜（麵或披薩）、甜點、飲料（茶或咖啡）
2.湯、開胃菜、主菜（麵或披薩）、甜點、飲料(510)
3.湯、主菜（肉類）、甜點、飲料
4.湯、開胃菜、主菜（肉類）、甜點、飲料(710)
5.湯、開胃菜（390）=>沒記錯的話
然後可以把set lunch的部分 作個更換 換成想要的主菜跟冷盤

當天我們點的2＆3
以下是餐點介紹

⊕餐前點心：薄餅＋磨菇醬
薄餅就放在桌上
吃起來就像是薄脆披薩一樣
不過沒有這麼脆跟硬就是了

磨菇醬其實是一粒粒切片的磨菇
加上香料與醋的醃製
帶著微酸的香氣
雖然沒有好吃到令人驚豔的程度
但也的確能挑起食慾喔^^~
（不過我猜 因為這是事先放在桌上的 如果人很多 份量應該也是一樣的唄>.<）

⊕前菜：凱薩沙拉
這是2餐才會有的 不過蠻大一盤的
所以 上菜的時候 有請服務生share成兩人份

其實這跟一般的凱薩沙拉沒有太大的分別
不過蔬菜都是蠻清脆與香甜爽口的
照片中旁邊白白的一片那個是起士片
附在沙拉當中～

不過我好像試試有人推薦的「乳酪雪花生牛肉」喔
（可是考試有人說不能吃牛><~ 怎麼辦捏）

⊕湯--磨菇濃湯
其實湯會更換
我當天吃到的是磨菇濃湯
非常的香濃
吃不到磨菇碎粒
磨菇應該是已完全用果汁機打碎了
配上一點奶香 與香料的味道
味道相當純厚 用來沾薄餅也相當好吃^^~


⊕主菜--胡桃碎片藍乳酪馬鈴薯麵糰
這倒是food版名人迴紋針特別推薦過的
於是我去的時候 也點了

這道菜的作法 是由馬鈴薯跟麵團混在一起之後來做麵
大小上有點像麵疙瘩
咬下去之後...
一開始有麵團的彈性 跟一般麵團一樣 而不會像馬鈴薯泥一咬就散
但是繼續要下去 馬鈴薯麵團就在口中化開了...
那種感覺真是太棒了～～～
微微的融化
馬鈴薯跟麵團融為一體
感動的我快噴眼淚了

我是沒有迴紋針那種「麵團滾來滾去」的感覺啦
但是我超愛馬鈴薯的
配上藍酪起士 真的是香濃可口
又有種很特別的感覺


⊕主菜--起士菲力牛排
大小就跟男生的掌心差不多吧
上面有著起士覆蓋著
旁面臨上特製的醬料

切開來時 中間還透著漂亮的粉紅
吃起來多汁爽口
也算是很不錯的牛排了
（勝過洋蔥莎諾的六百元同價位牛排等級）

不過我覺得羅西尼的鵝肝醬牛排更棒
可是我之前去羅西覺得他們退步了之後 也蠻久沒去了
所以目前也很難比較

但是但是..........
有版友推薦他們的「大師牛排」
就是完全由主廚決定醬料 決定熟度
來煮出他覺得最棒的菲力牛排
很多人說 這比市面上的菲力都好吃

我..........
好想吃喔^^~


⊕水
為什麼特別寫呢
因為這家的水是要開瓶費的

有兩種可以選擇 一種是evian（100）
另一種是氣泡水（250）

他一開始沒有講水的價錢 所以我就點了氣泡水
喝起來是很棒啦
像是淡淡檸檬水 確有汽水的口感

不過如果要省錢的話 可以考慮點evian就好了:p


⊕飲料
點了拿鐵～
我個人對咖啡沒有特別的研究啦
覺得不錯喝 就這樣^^;;;
沒辦法給太多評論


⊕甜點--提拉米蘇
端上來的時候 是一個很大的提拉米蘇 兩人份的
至於有多大呢 我預估大約12 X 10 X 6
碼司卡繃（太久沒做了 不確定原文怎麼寫）放的還蠻多的
算是個扎實的提拉米蘇呀（難得可以在外面吃到這種）
不過我覺得咖啡酒放的不夠多
但是大致上算是很好吃的了^^~


◎整體評價
我覺得中午跟晚上比起來 還算是便宜的
以上的價格 都還要加上水 還有10％的服務費
食物的品質跟服務也令我相當滿意
當天吃到快三點吧（好像超過營業時間了）
也沒有人趕我:p

如果很多人一起去 其實也可以叫服務生幫忙share
我還想吃燉飯
義大利面 還有傳說中很大的披薩:p

總之 我覺得是家值得去的店
氣氛也很好 很適合談戀愛的人去喔:p

全部照片參考：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cammi0208&book=11

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我朝著夢想中的自己

                   邁進
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◆ From: 140.112.227.11
※ 編輯: Cammi           來自: 140.112.227.11       (02/27 13:09)
※ 編輯: Cammi           來自: 140.112.227.11       (02/27 13:09)
→ jordan325:大師牛排從來不是大師決定熟度喔
→ jordan325:另外吃了三次大師牛排終於被我碰到一次
→ jordan325:主廚煎過頭的了...
→ jordan325:咖啡在餐廳界中間算是普通糟的.....
推 SaraGirl:我只記得呼嚕聲...另請教餐廳界普通不糟的咖啡?
推 jordan325:門卡迪?...:P這樣不公平~~
推 Cammi:我是看有人這樣說牛排 我個人是沒吃過 但是蠻想嘗렠
→ Cammi:試的
→ Cammi:可以參考另一名人榜purpleviva的食記^^~
推 ANATKH:恩....那不是凱薩沙拉...