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=>>今天本來要去吃吃中餐,結果不知道為什麼最後還是跑到Bellini去吃, 想說沒有吃過這裡的Pizza,也就罷了。 =>>對義大利麵沒什麼興趣,所以點了前菜:什麼雞肉沙拉、和炸中卷, 兩個Pizza(芋頭香腸、總匯)跟一個點心。 =>>首先是那個什麼雞肉沙拉,醬汁讓我想起涼麵醬,味道很有趣, 不過我想下次應該不會再點:P 炸中卷味道普通,是咖哩味的,優點是沒什麼油膩感就是了。 =>>兩個Pizza是我主要想吃的東西,必須要先說的是,Bellini的Pizza並不貴, 最貴的也只有$250,這是他獲得以下評價的最主要原因,說實話, 這種Pizza要賣$300以上的話,我會抗議的:P 雖然以前有人說Bellini的Pizza是炭烤,但是我相當的懷疑, 也許是忠孝店(忠孝東路四段ATT樓上)沒有吧?以他基本上不紮實的麵皮來說, 要烤出炭燒味應該相當容易,不過就是沒吃出來:P 兩個Pizza共同的特性是Cheese的用料相當保守,反而像是一般的香料Pizza, 主要的配料味道不錯,麵皮雖然不夠好吃,但是和著吃也就還好了, 總匯Pizza上有生帕馬火腿以及一個蛋打在中間,讓人想起小西華的Carrara Pizza (不過小西華現在不這麼做了),由於Cheese的用料關係,味道是相當的不同, Carrara有濃郁的Cheese跟蛋的味道交織,Bellini因為Cheese少,有蛋的部分吃起來, 反而讓人想起北方人做的厚餅皮蛋餅(還有加醬油的那種:P)相當可惜, 整體而言Bellini的Pizza就C/P值而言並不差,畢竟他不貴,但是要說的上好吃等級, 還有相當的距離。 =>>甜點沒什麼好說的,嗯嗯。 =>>Bellini忠孝店:台北市忠孝東路4段218號2F (02)2778-7386 營業時間:AM11:30-PM11:00