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=>>家有喜事,全家人奢侈一番不為過,於是決定去吃吃大飯店. =>>去的是六福皇宮的Danieli's,賣的是義大利菜. =>>由於是星期日中午..全部單點..這樣也好..可以直接吃功夫.. 餐前麵包,只有一種,不過佐醬是好久不見的茄子醬(小西華很久都不用了,唉) 以及烤大蒜,佐醬好,麵包也烤的好,就是只有一種麵包很可惜. 前菜,點了一個炸花枝圈,雖然料新鮮,不過炸粉口感是減分.. 沙拉點了凱薩沙拉,頗有巧思的一道沙拉,將生菜麵包裝載用Cheese做的盆子裡. 味道偏重,若是重生菜清甜口感的人,可能不太適合,我吃義大利菜口味偏重,所以ok. 湯類,海鮮湯吃的出來料新鮮度佳,鮮味濃而不腥,有相當水準.蔬菜湯用料大方, 湯頭應該是用牛肉高湯?不是很肯定,但是確定是用高湯作底,相當平衡. 麵類,幾乎每個人都點了麵,我自己的火腿海鮮麵,材料新鮮,味道重不過合我胃口:P 輔之一片Parma火腿,麵體也煮的不錯.其他尚有白酒蚵蠣麵,貨真價實的白酒而非白醬 新鮮的蚵蠣(這到底用注音應該怎麼打啊),彈牙的麵,相當有水準. 相較之下墨魚麵就不是這麼令我印象深刻.. 主菜類,羊排,不差,不過三顆炸馬鈴薯在旁邊看了就飽了,份量不小. 煎雞胸肉,這肉把Parma火腿跟Cheese包在其中,口感不錯,配的是馬鈴薯泥, 加了一圈炸麵,有點突兀:P一時不知如何吃起:P 點心類,大家都吃的很撐,只點了一個Tiramisu,用料正統,該有的都有, Cheese的香濃被控制在一個不會太過的程度,手指餅乾層的酒味亦然, 也不會太濕,正統度,完成度,平衡度俱佳的Tiramisu.只是份量不大,也不便宜, 慢慢吃才不會太浪費:P =>>價位..其實不便宜..套餐也要$1800.. 不過不論麵類或主菜份量看起來不多,吃起來完全不是這麼一回事. 吃套餐之前請量力而為,吃個湯,麵,點心應該就很夠了.這樣大約一千出頭. -- 我的人生充滿了買不完的唱片聽不完的音樂滿足不完的慾望 互相糾纏交織而成一段又一段破碎凌亂無以名狀的複雜聲響 此起彼落敲擊貧瘠心靈穿梭呼嘯滲透匱乏身軀 大地最美的樂章聽起來是這麼悲涼空虛 使我常常覺得我是為了這一片混沌而生 而事實上所謂的我卻是ChaosCreator -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: b48.mba.ntu.edu.tw