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天母義麵坊 北市德行東路53號 02-55666505 11:30~21:30 Mon. Off 看了精華區之後敲定這家還算有幾個好評的天母義麵坊(老實說我根本搞不清楚那裡 附近一堆義麵X的店),當作久未見面的朋友聚會地點。 店面看起來算是乾淨,裝潢也稱的上是有的,不過仍給我一種非專業義大利麵餐廳、 相當台式的感覺,尤其看到菜單上有牛排、咖哩、義大利麵、花茶等大雜燴各國料理的 時候,就有不妙的感覺。罷了...既來之則安之。 我們幾個朋友因久未見面吵鬧了一番後,身著有著玫瑰圖案黑色背心、嘴上塗著豔紅、 台式裝扮的老闆娘就跑過來催我們點餐。我們又鬧了會兒,終於等人都差不多到了就開 始點。菜單選擇相當繁複,但是組合卻很簡單。晚餐250元,有湯(洋蔥或奶油擇一)、 大蒜麵包、沙拉(千島或油醋擇一)、主菜(義麵、焗烤飯麵等)、飲料(紅、綠茶、 花果茶)或芒果蛋糕。我們主菜其中有人點了海鮮義大利麵、有人則選了奶油蘑菇麵、 另外還有人選了辣味雞肉麵。也有人吃素,請老闆做素麵。 餐點來得相當快,首先送來洋蔥湯及奶油湯。我選的是洋蔥湯,只能說喝過道地的法式 洋蔥湯後,這裡的湯簡直就是...調理包還是什麼弄出來的吧?濃是濃(不一定濃就好 喝),可是卻讓你覺得廚師是為了要讓口感足夠,而加了一堆醬還是什麼的。上頭還 灑了一堆麵包屑。至於我看其他人的奶油湯,很像相當平淡,我沒嚐,不知道究竟怎樣 就是了。 大蒜麵包我沒吃,不過看起來應該還好。大蒜麵包要弄得難吃應該也不容易。沙拉 平淡無奇,我的油醋醬看起來怎麼像優格醬?不懂。不過我還是不要急著挑剔,因為 目前這兩樣算是可以吃的了。 服務生(或者說廚師)好像急著把菜出完一樣,大家邊吃邊聊之際,當然速度會比較 慢些,可是我們連湯都還沒喝完,麵就上來了。整個桌子擺滿了盤子碟子的...。我點 的是海鮮義大利麵,長相跟辣味雞肉很像,是不是同一種sauce去弄的我不得而知。我 這盤麵,可以說是繼上次「圖拉德」後另一失敗之選。說茄汁,沒有茄汁的味道, 極為「溫良恭儉」,味道很淡。海鮮也不新鮮。主角義大利麵更是像師大牛魔王鐵板麵 一樣平價。我儘管跟朋友聊的高興,但也很盡責的記憶每個環節。我問了那位吃奶油 蘑菇麵的朋友,她說奶油為很~淡。我想大概等級與我這盤海鮮義大利麵相去不遠。 我沒吃到一半就讓那個稍嫌不耐煩的服務生收走了。這回他們總算讓我們全部吃完之後 送上飲料。我們很多人點花果茶,因為老闆掛保證說這是他們的招牌,賣的很好,一壺 單賣要150元!結果上來之後,我立刻斟了一杯,期望過高,失望太大...那果茶的鮮紅 色似乎跟過淡的花果味完全不能連結,我們幾個也是喝了一杯就擱著不動了。 還沒回家我的肚子就已經跟我抗議了...也許是我已經養成不吃晚餐的習慣,也許是晚上 之了這頓晚餐,我到現在肚子還是覺得陣陣翻滾,無法成眠,甚至看到照片還想吐... 嗯...應該是我太虐待自己的腸胃的關係吧?>"< 歡迎參觀我們的晚餐: http://www.wretch.twbbs.org/album/album.php?id=christabelle&book=6 -- 我想旅行對我來說 像是真實地追求不真實的幻想 http://www.wretch.twbbs.org/user/christabelle Taiwan‧Europe‧Hawaii‧Bali 食記‧遊記‧雜記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.18.239
infinityy:我也不推這家.份量大但不算好吃 140.129.61.181 06/12