士林夜市旋轉涮涮鍋 摩曼頓鞋店、跟三媽臭臭鍋同一條巷子
剛從士林夜市回來，買了一個490的仿真"LeSp_rts_c"，回到家一上樓就開始下大雨，
覺得自己太幸運了，所以就寫一篇食記來回饋一下好了。
我不顧自己體重地跟朋友一邊吃著大腸包小腸，一邊走進這家旋轉涮涮鍋。所謂旋轉
涮涮鍋，跟旋轉壽司是一樣的，所有的火鍋料都是用小盤子裝著，放在跑動的軌道上，
任顧客拿取。因此收費自然是單一價格，吃到飽。中午是150，晚餐是198元。還需加
服務費一成。
其實坐下來的時候我就有些後悔。在軌道上的這些食材看起來頗為廉價，盡是一些火
鍋餃、魚板、魚丸、豆腐...等常見的廉價火鍋料。而且每個盤子裡都指放了兩個：
兩個魚餃、兩顆小蛤蠣、兩片牛肉、兩個...。有的才一個，一個魚丸、一根蟹棒、
一個...。好單薄。至於菜、飲料、沾醬要在另外一個櫃臺拿。菜的種類也不多：
高麗菜、金針菇、胡蘿蔔、芋頭、花椰菜、鳥蛋、麵、冬粉等。飲料有檸檬紅茶及
薰衣草奶茶，都稍甜了點。
煮的過程就不再報告了，說說食材的新鮮度比較重要。以旋轉台上來說，看起來的賣相
都很不理想。火鍋餃、豆類製品看起來都乾乾的--尤其當他們孤單單地被擺在一個盤子
裡時。肉類似乎有點厚了，不管是煮或嚼起來都需要費點功夫，但總歸還算新鮮。魚丸
吃起來脆的有點過頭，硼砂可能加了不少吧？湯頭也沒什麼特別就是了。
另外餐後還有冰淇淋，是雀巢Achino的，有椰奶、巧克力、薄荷巧克力、咖啡等口味。
那個薄荷巧克力的顏色相當特別...綠中帶藍，我不敢拿。我隨便挖了兩杓椰奶跟巧克力
的（冰度不夠、隨便一挖就起來了），各吃了一小口，有點太甜。
食物方面不與置評，但令我們懷疑的是，那服務費是服務什麼了呢？是付給在廚房放
火鍋料的工讀生嗎？還是付給在那邊聊天的服務生？百思不解。
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