沅河靛法式西餐 永康街14巷5號 02-23415160
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這是一家挺有個性的餐廳，從老闆娘到整體的裝潢都是。
昨天傍晚老哥要跟我借車，所以就跟嫂嫂到了永康街附近來順便找我吃晚餐。我原本
打算如果他們要去的地方是我不太感興趣的，我就不吃了。不過他們問我的意見，我
當下就想試試看這家開了很久，但一直沒有機會嘗試的餐廳。
沅河靛的位置其實很容易找，就在永康公園旁、保視力眼鏡行與無骨鹽酥雞的那條大「
巷子」。從外表看來，昏黃的燈光，門口還有塊木製匾額，上頭寫著「台灣懷舊家具」。
如果沒看到頭上的招牌以及門口的菜單黑板，根本不會覺得那是一家餐廳，以為是賣仿
古家具的小店。走進短短的小院子，放滿了大小盆栽，一進門口迎面而來的是許多乾燥
花、木頭的桌椅櫃子等等家具。還有兒時柑仔店會賣的小玩意兒，放在玻璃罐裡。店裡
燈光一樣昏黃，因為陳設了相當多的家具家飾還有餐桌，因此顯的很狹隘，格局也不是
很方正，所以走道也彎彎曲曲的。這種刻意營造出來的古樸顯的挺有趣的。
我們坐在裡面、靠近廚房的靠窗座位，剛好是三人桌。店裡客人不少，大多是二、三十
歲左右的上班族或家庭聚會，當時放著藤田惠美的英文專輯，相當熱鬧。
一位男服務生送上menu。晚間套餐價錢相當可親，一般而言約3、400元。當然也有貴一
點的海陸特餐了。我們三個最後決定點350元的套餐組。哥嫂兩人的主餐為「焗明蝦與雞
腿」雙拼，而我則選了「焗干貝及小羊排」雙拼。甜點則都是奶酪，嫂嫂選熱的養生花
果茶為飲料，哥哥點冰咖啡，而我點了冰的養生花果茶。
湯一會兒就上了，是玉米奶油湯。裡面沒有玉米，而且沒有鹹味，只有奶油及玉米本身
的味道。最特別的是上面灑了玉米穀片，就是早餐加在牛奶裡的那種。大小約中等咖啡
杯。除了湯以外，大蒜麵包也一同上來，一人一片。我沒有吃麵包，不過看起來就是一
般的大蒜麵包，哥說味道普通。
沙拉是凱薩沙拉，不過份量不大，dressing好像是用美奶滋自己去調的。灑上帕瑪森起
司粉還有麵包丁。
重頭戲主菜上場，看起來份量也不大。哥嫂的焗明蝦大約20公分左右，上面的焗烤不只是
起司，另外還摻有美奶滋。雞腿是去骨帶皮的烤雞，約比巴掌小些。我的焗干貝倒不小，
上頭還以一根迷迭香當裝飾。這回就沒有美奶滋。起司裡還看的見菜（應該是菠菜吧？）
。味道算清淡。至於小羊排，有兩根，都蠻小的，大約5、6分熟而已。我覺得這小羊排
部分有點不甚完美，因為送上來的時候焗干貝熱騰騰，但是小羊排已經有點涼了（而且
我也聽到服務生在跟廚房師傅反應，也有別桌的情況如此），可能是兩種菜烹調的時間
沒抓好。另外我覺得如果盤子也是溫熱的就好了，送上來的時候微涼，可能也影響了小
羊排的溫度了。
嫂嫂吃的比較慢，當我跟哥哥都吃完主餐後，服務生就送上奶酪及飲料了。桌上這時顯
的有點擠。於是我們要求嫂嫂的熱花果茶待會再上，可是服務生可能也覺得都做好了，
所以就將花果茶放在鄰桌。這奶酪看起來很熱鬧，因為上頭放了好多小小的水果，像是
水蜜桃、鳳梨、蘋果，還有葡萄乾及核桃。另外還有一小叢薄荷點綴。味道雖然有點多
元了點，但也還不至於相違背。奶酪本身濃淡恰好，也入口即化。還不錯啦～
嫂嫂的花果茶是一壺的，壺裡有乾燥的花果浸著熱水，就連杯子裡也有。不外乎玫瑰、
甜菊、薄荷等。我的花果茶等了一陣子，經過提醒才上的。一個大約300C.C.的高腳玻璃
杯裝著，呈現玫瑰紅色。初入口很酸，不過把沈澱在杯底的蜂蜜攪拌之後就差不多了。
我們用餐的時候老闆娘有來走動過一兩次。是一位相當有個性的老闆娘喔！穿著風格
寬鬆棉衣棉褲，頭髮是小捲的澎髮，充滿波西米亞風味，難怪會開這樣的特色餐廳。
整體而言，我是覺得食物雖然不是非常精緻，但是以價錢上，這樣的品質及氣氛算是
不錯的，算是與朋友小聚聊天蠻適合的場所。
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