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我承認有點慢了,不過我這篇是提供買來第三天以後才吃到食記。擔心買來不能 現吃的朋友或許可以參考一下。^^ 而且我不敢確定我的甜圈名稱是否正確, 如果有錯敬請指正喔!先謝謝大家:) 照片請看:http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1289045 這次請學生幫忙買的口味不多,包括受到好評的「蜜糖波堤」及「草莓歐菲香」, 另外還有「卡士達巧貝」、「巧克力巧貝」、「卡士達法蘭奇」,還有「肉桂多拿滋」。 儘管最初是在台灣這裡發跡,爾後發展到日本,MD還是一如日本服務業一樣的考慮周到 而且之前還在網路上聽說MD的店員服務態度都還不錯,客人那麼多,而且偶有爭執, 但他們仍很有耐心地為客人服務。首先我覺得MD的手提紙袋圖案,很像麥叔叔的"i am lovin' it"那樣的風格,很有趣,營造出那種大家都愛吃甜圈,吃甜圈很幸福的氣氛。 而一個紙袋裝兩盒,我一共買24個,所以四盒分在兩袋裡面。MD的紙盒也很可愛,白底 紅字色系,上頭就是他們的招牌甜圈「蜜糖波堤」,塗鴉畫上一個可愛的笑臉。 廢話不多說(我知道我食記的特色就是太枝微末節,吊人胃口^^*)。跟大多數人一樣, 我覺得最耐吃的是蜜糖波堤。光造型就已經是個有趣的設計,一球一球的串成一圈, 就像是一串大佛珠一樣。撥開一看裡面是沒有包餡兒的,這點跟別的甜圈(例如待會 要講的巧貝)比起來是有點那麼令人小失望。但吃進嘴裡確有意想不到的香甜。看了 一下日本的官方網頁,她的主要成分是雞蛋、牛奶跟小麥,而且以漢字看起來,好像 是以彈性的豐富口感為訴求,所以我想如果當天吃,一定更棒!有人說MD的甜圈不需要 放冰箱,這種涼涼的天氣放三天沒問題。我昨天將剩下的蜜糖波堤放在辦公室冰箱儲存, 今天中午拿出來用小烤箱烤了一下,熱騰騰地還是很香很好吃喔! 另外也很推薦的是草莓歐菲香。歐菲香好像是old-fashion的日文翻譯。歐菲香看起來 就像是一般的甜圈了,只不過依照不同口味,外頭會淋上不同的醬,像草莓歐菲香就是 粉紅色的草莓醬,巧克力歐菲香當然就是巧克力的囉!裡面都是沒有包餡的。據網友說 草莓的比較好吃,所以我只買了草莓的。歐菲香吃起來明顯的就與波堤系列的口感不太 一樣。波堤比較有彈性,而歐菲香的是屬於比較鬆的質地,而且奶味比較重。這也難怪 囉!看熱量就知道了。:) 第三種要推的是巧貝。巧貝的形狀其實就像我們在麵包店買到鹹口味多拿滋(裡如 酸菜、咖哩多拿滋),就是圓滾滾中空球體。裡面包卡士達或是巧克力等餡料。卡士達 就是custard乳蛋糕,其實吃起來就是一般麵包裡會包的cream克林姆。切開的當兒, 卡士達及巧克力醬慢慢流出來的時候,還真叫人難以抗拒。是我覺得這兩種口味都蠻 不錯的,卡士達跟巧克力都十分香濃可口。可是熱量當然也不低啦! 再來是肉桂多拿滋。這個樸實無華的肉桂多拿滋,可別小看它喔!看起來的形狀跟 歐菲香系列是一樣的,就連鬆鬆香香的口感也如出一轍。但是她的肉桂味卻很夠份量, 我覺得喜愛肉桂的朋友,一定會很愛。這應該也是適合長輩食用的口味吧? 最後是卡士達法蘭奇。這個法蘭奇的形狀很有古典氣質呢!一旋一旋的,口感接近 泡芙,中間夾著卡士達,外頭淋上糖霜及巧克力醬。可惜我沒有覺得他特別好吃, 也許是以經過了最佳賞味期限了吧? 最後一點點要提的是,從小地方就可以看得出來MD蠻貼心的部分,就是他們會將餐巾紙 以防油紙包起來,再放到盒中。還有像是肉桂多拿滋也會包上一層防油紙,以免被其他 高糖份油份的甜圈給沾染了。 你也許會覺得我吃那麼多,是不是太恐怖了點?呵呵~我是把24個甜圈,每個都切成 三或四等分,都拿去請學生跟辦公室老師吃掉了,自己每個口味都只取了一塊來嚐嚐 味道而已囉!所以我是不會覺得膩啦...不過如果一個接一個吃下肚子的朋友,肯定是 會吃到怕了吧? 還沒有排到隊嚐到鮮的朋友也不用急,聽說東區微風廣場要設櫃囉!所以再耐心等一 下吧!而且也許忍過這個冬天,熱潮退去,就可以好好地享受剛出爐的甜圈囉!:) -- Christabelle's Portrait 英國‧台灣‧吃喝‧玩樂 http://www.wretch.cc/user/christabelle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.18.239 ※ 編輯: Christabelle 來自: 210.85.18.239 (10/27 21:15)