推 fet0124:看了食記以後更想去吃看看了XD 210.85.60.83 11/29
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1638277
La Giara Ristorante 北市復興南路一段352號2樓 02-27050345
原本跟同事要去美麗華晃晃，可是又不想在那裡吃（幸好沒有，因為去了才發現好像
沒有心動想吃的餐廳），同事提議了幾間餐廳，其中一家就是我想了很久都沒去成的La
Giara，我二話不說就答應了。
於是我就開著我的小瑪吉載她到了復興南路與東豐街附近，繞啊繞地想找停車位。
這時候繞到了嘟嘟房，她驚叫說他有荷蘭銀行的卡，可在嘟嘟房免費停車2小時。看來
我還真沾了光，找她找對了！
我們停好車走到La Giara已經大概快一點鐘，在門口翻了翻menu，發現價錢還不低呢！
從開胃菜、湯、到主菜，每一道都要3、400元。所幸它有午間套餐，從400多到700多
都有。我也顧不了那麼多了，就上了樓。
一進門一位小姐問我們是否訂位，我們表明沒有之後，另一名男服務生便領我們兩個
到了中間的一張小方桌坐下。La Giara的裝潢十分雅致，跟東區差不多價位的La
Famiglia的輕鬆感不同。整體上以深色的木材搭配淺色系的板岩，白天燈光以自然光
為主。服務生也都訓練有素，會幫我們拉椅子還有鋪餐巾呢！
■點菜
我們又看了一下在樓下看到的menu，當然還是打算點午間套餐。同事想點510元的組合，
包括「每日湯、蜜瓜火腿開胃菜、義式牛肉醬義大利麵」。我不想吃義大利肉醬麵，
所以打算單點。服務生這時好心地告訴我們，我們可以點這個價位的，但是主菜可以
幫我們換我們想吃的。這真是太棒了！因為我正在打義大利餃ravioli的主意（單點
480元）。同事也改變心意，打算換拿波里披薩（Napoli Pizza，單點420元，14吋
薄皮），服務生說如果點pizza就必須在開胃菜與湯之間擇一，因此同事選了湯（今天是
青花菜濃湯）。說時遲那時快！我馬上看到一個更令我心動的主菜了！「胡桃碎片
藍乳酪馬鈴薯麵糰Gnocci di patate al gorgonzola noci（單點470元）」上次在La
Famiglia吃過一次就印象深刻了，第二次吃則是在天母美國學校旁的「馨可」吃到的
（這次經驗就不是很好），這次又有機會怎能放過？至於開胃菜，我選了服務生推薦的
菠菜沙拉。
服務生隨即問我們要Evian礦泉水還是氣泡礦泉水，我們選了Evian（是那種1公升的，
據說是70元）。此時的桌上早就有餐前的小菜（油醋洋菇）及麵包（加了洋香菜的
烤薄餅），另外還有一杯「炸義大利麵」。要不是同事跟我說這可以吃，我還以為是
桌上的裝飾呢！這炸麵吃起來沒有什麼味道，我覺得新奇的程度比較大一點。洋菇蠻脆
的。至於烤薄餅，真的蠻香脆好吃的呢！它的厚薄大概比我們的蔥油餅還薄一半，吃
起來其實就是pizza的麵糰的味道，很純粹的麥香。
■上開胃菜
不一會兒，服務生幫我們上波菜沙拉了。這道據服務生說很受台灣人的歡迎，也算是
他們店裡的招牌菜之一。波菜沙拉外表看起來顏色很飽和，波菜的深綠、表面被沙拉
醬汁浸的每一角落都油亮油亮，底下鎮著鮮紅的蕃茄片。看起來真的開胃至極！接著
服務生熟練地幫我們兩人分菜。開動了！嗯...一入口我就瞭解為什麼台灣人喜歡這道
菜了，因為那沙拉醬裡頭有大量的蒜味，蠻像台灣人燙青菜會吃的口味^_^。不過是真的
蠻不錯的，油醋酸中帶著大蒜及黑胡椒的香。菠菜切的很大一片，得自己再切小比較好
入口。
■湯
前幾天在古拉爵吃中餐，比較讓我不置於批評的就是青花菜濃湯了。今天來La Giara
又再度碰上同一湯品。雖然這樣比有點勝之不武，價錢上差太多（古拉爵吃一餐，價錢
是La Giara的一盤湯左右吧？）但是我還是不得不稱讚今天的青花菜濃湯。上次古拉爵
的湯呈現令人舒服的草綠色，這次的青花菜湯卻是有點黃綠色的。可是一喝下去，才會
覺得這黃綠色的湯才是真材實料地用綠花椰菜去打成泥，做成濃湯呢！喝起來可以感覺
到那種「菜」的自然香，不像古拉爵的是偏「奶」味。其實喝下這碗湯之後，同事跟我
就已經飽了。這碗湯份量蠻大的喔！
■ 主餐
因為服務生跟我們之前就確定我們兩到主餐都要用share的，因此先上來的主餐是我的
「馬鈴薯麵糰」。其實就有點像是台灣的麵疙瘩，但口感截然不同！麵疙瘩講求的是
麵糰的嚼勁兒，而義大利麵糰卻是軟的！上次在La Famiglia吃到的是「鼠尾草奶油
口味」，裡頭是帶著洋蔥、微鹹的味道，麵糰比較硬一些些。而馨可的麵糰一咬下去是
粉粉的感覺（不知道現在有沒有不一樣），口感沒有前者好。而且也太鹹。今天在La
Giara吃到的又是截然不同的新體驗！這麵糰份量不多，適合女生的單人份。每一糰麵糰
都沈浸在飽滿的乳酪白醬當中，還有胡桃在白醬裡頭捉迷藏。這回我自己來分了，同事
比較不愛這種奶製品的東西，於是只希望分幾顆嚐嚐味道。嘿嘿～那我就不客氣了！
我將沾滿白醬的麵糰送入口中....好！好！好！（請用食神的經典鏡頭）那乳酪白醬
的味道在口中濃的化不開，又不至於讓人很膩，味道適中不過鹹。麵疙瘩的口感更是
奇特...表面似乎有一層較硬的外皮，一咬下去之後，裡頭的麵體就彷彿融化一樣，隨著
白醬滑入喉頭...「哇嗚嗚...是誰讓我吃到那麼好吃的麵疙瘩啊？我以後吃不到怎麼辦？
」胡桃這時候跳出來說話了，它的香脆也提供了每一次咀嚼的驚喜！
同事對我誇張的表情（可是我認為是「情溢乎辭」）感到不能理解，正當我在說服她的
時候，pizaa也隨著我那還來不及舔光白醬的盤子隨的收走，而上桌了。我跟同事都覺得
我們兩個已經couldn't take any more，面對一個14吋的大批薩更是不知如何是好。
不過同事反過來發揮她的長處了，因為裡頭有她愛的鯷魚。嘻嘻！又是一道可以跟古拉爵
相比的食物（我知道不能這樣比啦...）那天古拉爵的披薩真的被我私底下罵的很慘，
今天在La Giara找回拿波里披薩的信心了。La Giara的披薩很明顯也是窯烤的，有種
窯烤的香味。送來的時候已經為我們切好了，熱騰騰的時候拿取，上面的餡料還會掉下來
，是屬於比較濕一點的披薩。所有有鯷魚的披薩都免不了會偏鹹，這裡的也是。麵皮
吃起來跟餐前吃的烤餅一樣，邊緣也保有脆度，單吃也很香。無奈這披薩實在太大了，
最後剩下的同事要求打包帶走。
■ 甜點及飲料
我覺得510元到目前為止就已經很划算了，每一道都是原本的份量，而且都那麼好吃，
真的有那種沒有遺憾的感覺了。沒想到服務生還問我們要哪種飲料，更何況還有甜點！
真的太值回票價了！我跟同事都點了熱卡布其諾。
幾分鐘後，服務生送上一個琉璃大盤盛著的奶酪（看來是兩人share一份），上頭淋著
濃濃的咖啡色焦糖，旁邊還有鮮奶油及葡萄柚片裝飾。這焦糖奶酪端上來的時候還會
因震動而抖動，看起來活跳跳地讓人顧不得已經小腹凸出，還是得吃下它，而且份量
不小。我吃了一口，又來了...「以後讓我吃不到這麼好吃的奶酪怎麼辦？」這入口即化
的奶酪，搭配上濃濃的焦糖，彷彿在口中演奏著圓舞曲一般的滑溜...真的是個完美的
ending了。
咖啡也不遑多讓地大杯，上面濃濃的奶泡灑上肉桂粉。咖啡本身味道也不錯，但我們
實在喝不完了...。
■結帳
最後我們一共吃了1200多塊。我只能說太划算了！下次還想來吃義大利燉飯，聽說
也很不錯哩！
寫的快睡著了，下台一鞠躬。謝謝大家！：）
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