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圖文 http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2003272 傑米廚房 北市雲和街63-1號(日耳曼小鎮旁、紅豆家服飾對面) 02-23656200 傑米廚房的位置就在原來老字號的「罌粟花」泰國餐廳的原址(罌粟花搬到結束營業 的 Kiss Pizza)。藍白色調的招牌,店面很小,頂多容納五六桌左右。之前在板上 偶然看到一篇食記,看起來還不錯。身為鄰居,我自然有責任捧個場,更何況門口 的小板子上寫的價錢,一餐從90元起跳,還蠻吸引人的呢! 某天中午我推門進去,店裡沒有客人,跟旁邊的日耳曼可成了強烈對比。老闆娘送上 水杯及menu。選擇性很多,除了南洋風的菜色外,也有義大利麵之類的。我當然會 以南洋餐點為主囉...不過我看了半天還真的不知道該選哪一個,乾脆請老闆娘推薦。 她幫我決定了「膨膨餅咖哩雞」,一份才90元耶! 我在等待的當兒,外頭好幾組客人路過張望著裡頭還是沒進來,但也陸續進來了 兩組客人,都是老中與老外的搭配。不一會兒,我的「膨膨餅」先送上來,讓我想到了 幾個月前在永康街的綠色咖哩吃的。 不過傑米廚房的膨膨餅,可能是因為當成主食的關係,size比當時綠色咖哩吃到的 大很多,大約比一張人臉還要大。接著咖哩雞也送上。這咖哩雞是以一船形的盅裝的, 大小約剛好一人份量。上頭撲著深褐色的咖哩,還有胡蘿蔔及馬鈴薯,並且隱約看的見 雞肉。 我先吃了一口原味的膨膨餅。撕下來的質感很有韌度,而吃起來的味道是很純正的 麥香,略帶著不明顯的甜,嚼感也不錯。再沾著那咖哩...嗯...這咖哩的確是味道 比較強烈的印度咖哩,算是蠻道地而且濃,只是不如附近的「卡利亞」的咖哩那樣 有著強烈茴香等等的香氣。但傑米廚房的調理,對我而言是剛好的,因為味道不差, 也不會太油膩,沾著膨膨麥餅吃挺好的。 再說說那雞肉。傑米廚房是採用大雞腿。我沒想到那雞腿居然會燉的那樣入味,而且 可以用刀叉輕易地將骨肉分離,方便食用。另外雞肉肉質鮮嫩,肉的份量也夠,不會 給人這隻雞瘦巴巴的寒酸感。真的很好吃咧! 至此,一餐90元能吃到這樣的東西真的太划算了,而且可以吃的飽(以我這個食量 不小的女生來說)。我滿足地喝口水,老闆娘來詢問我的感覺,我給予她正面的回應。 打算起身付帳時沒想到年輕一點的老闆娘(大概是媳婦吧?)連忙阻止我,並且送上 一盤點心。天啊!還有甜點啊?會不會有點超值了?這甜點是一小小塊巧克力起司 蛋糕,不甜膩,也相當紮實,真是個不錯的結尾。 傑米廚房的服務也蠻親切的,只是尚不知其他的餐點如何?我想下次還會來試試看 其他的,像是「巴東牛肉飯」聽起來好像也不錯的樣子。臨走前我取了名片,老闆 還說可以多拿一點。只見上頭寫著「憑卡奉送點心一份」,不過...今天到期了啦^^ -- Christabelle's Portrait 英國‧台灣‧吃喝‧玩樂 http://www.wretch.cc/user/christabelle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.53.148