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圖文 http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=2634355 No. 32 香料廚房 北市敦化南路一段233巷32號(明曜百貨後) 02-27729995 (提供20-25人vip包廂) 11:00-24:00 週一休 同事每回去家教的途中總會經過一家挺有氣氛的餐廳,只記得叫「香料廚房」,還 以為又是一家賣南洋風印度菜的餐廳呢!那天在「意廬」吃午茶的時候,翻閱雜誌才 得知這家餐廳是歐式香草料理為主,正確的名字叫做「No. 32 香料廚房」。 「No.32 香料廚房」在明曜百貨的後面,跟光啟社屬同一條敦化南路的巷子。金屬 鏤空推門與招牌與玻璃落地窗,讓這家餐廳具有低調的現代感。門口的小黑板寫著 推薦餐點,午餐價錢約在 2、300之譜,以東區這個地段來說非常便宜,便宜到我們得 帶著勇氣走進去。生活在台北的現代人反而對於便宜的東西不太信賴,不知道是幸 還是不幸? 時間約為午後一點半。進門後,靠門的座位區坐了兩桌客人,此外就空空蕩蕩的。 大概是因為過了午餐尖峰時間,沒有任何服務人員發現我們進門,更別說出來招呼。 我們等的有些不耐,便自行到了最裡面的位子坐下。「No. 32 香料廚房」的椅子 都是沙發椅,看起來慵懶的很,但事實上支撐力不錯,很耐坐。繼續閒聊一兩句後,我 決定主動到廚房請服務人員出來。 我想他們應該也挺尷尬的,連忙送上menu與水杯。這裡的餐點大致分成「焗烤類」、 「義大利麵類」與「主菜排餐類」,內容選擇性比晚餐少一些,但價錢自然也較低,約 在160或180元(需外加服務費),附「湯或沙拉」、「主菜」、「飲料」及「甜點」。 服務人員為我們稍加介紹一番後,同事決定點「蘆筍干貝墨魚麵」搭配濃湯與 熱咖啡(160元),而我則挑了「暹邏香茅燒烤雞腿餐」,附餐選生菜沙拉與冰咖 啡(180元)。 送上濃湯的同時,服務生還為我們取來彩色胡椒粒與地中海鹽供我們調味。湯 看起來非常濃郁,實際上奶味也的確是偏重,且有一點鹹,裡頭吃的到細細的蘑菇 香菇洋蔥玉米的碎末,可以說真材實料去熬煮的。 生菜沙拉比較簡單,由美生菜、苜蓿芽、豌豆嬰、石蓮花、黑橄欖組成。另外旁邊 還有柳橙優格沙拉。不過個人覺得這柳橙優格沙拉不管在味道或質地上也是偏厚重了。 吃完了沙拉與湯,同事的蘆筍干貝墨魚麵隨後上桌。這是一盤份量不多的麵,女生 午餐剛剛好,男生可能就會大喊吃不飽了。這麵色彩繽紛卻又不衝突,有黑色 的墨魚麵、白色的新鮮干貝、綠色的嫩蘆筍,還有黃紅彩色椒的小丁。而白色的 奶醬汁適度地裹附在麵與其他食材上,叫人看起來心情很好。不過吃起來麵有點軟了 不夠彈。除此之外一切都還算滿意。 我點的「暹邏香茅燒烤雞腿」是該店的推介品。除了主菜雞腿外,還附有一份 「香料拌飯」。主菜燒烤雞腿整隻去骨帶皮,烤的皮脆肉嫩,再用泰式酸甜醬與 香菜去調味。旁邊還有一些綠花椰及高麗菜心等蔬菜相伴。我個人覺得這腿排在 這樣炎熱的夏天尾巴,的確是值得一試的餐點,酸甜醬開胃,雞腿肉肥美多汁。 香料飯份量大約一碗多一些,用義大利綜合香料以及洋蔥香菇等蔬菜去拌攪, 吃起來口中充滿香氣。不過同事覺得飯有點太濕軟了,黏呼呼不討她喜歡。我個人 覺得還好就是了。 飯後的附餐甜點是固定的,沒有辦法加價更換其他蛋糕。當天的甜點是抹茶凍, 抹茶味不太重,不過也算做了個滿意的結束。熱咖啡則是一般的義式咖啡,冰咖啡 則是店裡已經預先調製好的,都無法自行決定甜度以及奶精的使用。但味道還 算好,不至於沒有誠意。 可能是地點的關係,我們在那裡坐了很久,聽了一下午的新世紀曲風的法國香頌, 感覺輕鬆愜意。夜晚這裡想必是間氣氛浪漫到不行的聚會好去處,適合喝點小酒, 與朋友開懷暢談的。我還偷看了一下晚間的餐點,價格最多也不到 400元。聽說 還有一道卡普列茲深海鱸魚的料理也是店內受到推薦的選擇,或許不妨可以試試。 -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.wretch.cc/user/christabelle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.177.227
HenryYee:迴紋針近來都以西式為主......這間看來情調不錯 61.64.143.26 09/09