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圖文 http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=3625342 御和園 北市徐州路二號 台大醫院國際會議中心 02-77240108 「在大禮堂吃飯」是傲骨對「御和園」的印象。這家新開的中式宴席餐廳就在 我服務學校走路五分鐘之遙,傲骨之前已經先行試過,那天跟我說,我自己卻 還不知道這家餐廳呢!中午看完學生午休就冒著冷風跟同事一道前往大禮堂吃飯。 御和園在徐州路上台大醫院急診室旁那棟新建的國際會議中心一樓。「果然是 大禮堂啊!」也是我對御和園的初印象,不過因為一切裝潢設備都是嶄新的,顯的 極為氣派,只是如果沒有大型宴會舉辦的話,還是給人空盪的感覺。這家餐廳是忠孝 東路上的「玉璽餐廳」(是不是公車Bee TV 之前強打廣告的那家?)的關係企業, 主要以粵菜、湘菜、港式飲茶為主。 說穿了,御和園跟附近的「台大校友會館 蘇杭」經營內容蠻像的,而這段新開幕期間 麵點打八折。同事跟我看了那張麵點menu,單價主要有65、85、95元三種,另外還有 價錢較高(百來元)的「特點」數種。經過傲骨指點,加上我們各人喜好,最後點了 「鮮滑鮮蝦腸粉(110)」、「臘味蘿蔔糕(65)」、「帶子蔥油餅(95)」、「水晶 鮮蝦餃(95)」。 鮮蝦腸粉一盤有三份,看起來滑溜晶透配著清爽的醬油,賣相很好。每條裡頭各包有 頭尾兩隻大蝦仁及翠綠韭菜。不過同事跟我都覺得蝦仁有點脆的太過頭了,而且超乎 尋常肥碩,吃起來生生的,讓人覺得有點怕。 蘿蔔糕一盤也是三片,看起來有些油。不過這蘿蔔糕吃起來倒真材實料,吃的到蘿蔔絲 纖維,還有蝦米香。附上的沾醬是蒜蓉醬,有點像是吃肉圓會放的那種台式醬料。 帶子蔥油餅應該算是推薦品。與一般的扁平狀的蔥油餅大不同,這蔥油餅的外型像是 圓形的酥餅一樣,有著一圈一圈的環狀酥皮,彷彿纏了帶子一般。吃起來也是酥餅的 口感,很細膩(也就是在製作時放很多油的意思XD),裡頭的蔥餡不少,混了豬肥肉 及蝦仁。是個很特別的選擇。 最後上桌的是水晶鮮蝦餃,同樣是一籠三個,約莫半個女生拳頭大。很特別的是, 水晶餃底下除了油紙之外還鋪了胡蘿蔔片。水晶餃本身皮嫩餡足,蝦肉比例算是 有誠意了,而且比腸粉的味道正常多了。 飯後還有一小片紅肉西瓜。台灣真是個寶島,冬天還能有這樣香甜多汁的西瓜, 實在不能不賞光啊! 御和園是要加服務費的,不過個人覺得還算有價值。整個過程服務人員態度都還算好 (雖不致讓人多麼感到賓至如歸),而且加茶水也加的勤。最後兩人吃完、加上服務費、 打完折一共360塊左右。這樣的品質與價位來說,還算不錯的囉... -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.wretch.cc/user/christabelle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.177.115