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圖文 http://www.christabelle.url.tw/rewrite.php/read-218.html 偷了個空閒,跑到亞坤吃早餐,因為之前就對這傳說中的新加坡風味的餐點極為 心動。 menu上有五種套餐,80元,主要是咖椰土司與法式土司,另外分別與牛油或起司 做搭配,再附上一顆可以選擇半熟或全熟的養生蛋、一杯紅茶或咖啡。此外,尚有 較為豐盛的燻雞法式土司或者培根法式土司餐,內容較為豐富、份量也大。 我點的是招牌咖椰土司夾起司、半熟的養生蛋以及熱咖啡的組合。服務生媽媽先送上 熱咖啡與養生蛋。我之前沒意料到這半熟養生蛋居然是用小皿盛裝的,的的確確是 半熟地攤在裡頭,碎細的蛋白與未熟的蛋黃交錯蔓延著。再加上一些醬油與黑胡椒粉。 味道就是各位想像的到的了。但我對這附上的小湯匙其實蠻有意見的,因為很不好撈。 咖啡裡頭加了不少煉乳與糖,喝起來奶甜味很重。我原以為是我自己可以控制的 但其實送上來就如此。想想原本自己也沒問,也就不挑。 接著我期待中的土司上桌,但讓我十分失望。乾乾癟癟地四片去邊土司,全麥土司的 焦土色,裡頭應該是抹上了他們的招牌咖椰醬吧?帶點一抹詭異的茶綠。但抹的份量 蠻少的。再夾上五公分見方大小的起司片。非常小氣。真的。 就這樣我心目中以為的豐盛亞坤早餐幻滅了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.144.109