圖文 http://www.christabelle.idv.tw/rewrite.php/read-633.html
說起永康街的芋頭大王，儘管不如旁邊冰館那樣名氣遠播，但識貨人都知道要往
裡面再走幾步，就在快要到角落的邊邊，找到一家很樸實的冰品甜攤位。夏天
吃個芋頭牛奶冰，冬天嘛...當然就是芋頭湯（60元）。
之所以念念不忘這家的芋頭湯，是因為芋頭大王的芋頭不如其「大王」之名，煮的
非常非常透爛，用鐵湯匙稍微用點力就可以切下一邊角，而且重點是在嘴裡含一含
，芋頭就化掉了，一點也沒有纖維或者顆粒的感覺。慢慢化掉的過程中，甜味也漸漸被
感覺到。一口微甜的清湯，再一口蜜芋頭...真的是讓人十分幸福的滋味啊！
芋頭大王當然也不只是賣芋頭，也有其他吃剉冰或燒仙草會有的料，另外還有花生湯
、桂圓粥、客家麻薯與地瓜湯。多年前吃過地瓜湯一次，與芋頭有很大的差距，很奇怪，就
是硬多了。所以還是吃芋頭吧！
ps. 如果真想吃地瓜薑湯，冰館在冬天才有的熱甜湯攤位，那兒的地瓜薑湯是正確選擇，還可以加湯呢！
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