作者Christabelle (夢讀迴紋針)
看板Food
標題[迴紋針食記] 台北連鎖 三角埔仙草冰
時間Wed Apr 9 21:45:34 2008
圖文
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三角埔仙草
南西門市:北市南京西路 131 號 1 樓(近重慶北路) 02-25508889
後山埤門市:北市忠孝東路五段 786-1 號(後山埤站2號出口) 02-27263521
寧波門市:北市寧波西街 2 號(近羅斯福路、中正紀念堂站) 02-23218665
永吉門市:北市永吉路 30 巷 91 號(近松隆路) 02-27628966
http://www.3gupu.com.tw/
第一次吃三角埔是將近兩年前的事了,那時新工作還沒進入狀況,每天回到家總是
沮喪又疲倦。在沒什麼食慾的情況下,買了一杯三角埔燒仙草填肚子。第二次便是
前幾天了,買了一杯綜合仙草冰,以及一杯仙草奶凍。
我買的綜合仙草冰,一杯 45 塊錢,裡頭有紅豆、花豆、綠豆、芋圓、粉圓、仙草,
另外附上一顆奶油球。或許是帶回家與現吃不能相比,但總覺得三角埔的碎冰塊口感很
粗,很刮嘴,尤其冰都凝在一起之後更不容易吃,這是我比較不喜歡的地方。料很多是
真的,比鮮芋仙招牌仙草冰的划算不少。其中,粉圓不知為什麼,竟然一整個是不
透明的。而芋圓吃起來彈性普普通通。最重要的招牌,仙草,個人覺得有點太硬,
幾乎像在吃咖啡凍那樣的硬度了,味道不知道是不是被其他味道蓋掉了,也沒有非
常濃。
仙草奶凍倒是還不錯,條狀塊狀的仙草份量挺多的,只是混了奶的仙草茶喝起來竟有點
像豆漿。最大的優點是不甜,很清爽!
三角埔的產品大致分為「茶飲」(諸如仙草茶、冬瓜茶)、「凍飲」(仙草凍搭配
各種水果或牛奶)、「仙草冰」(仙草與配料加上碎冰),及「燒仙草」系列。價錢都
在 45 塊錢之內。這年頭做生意真的需要包裝,不然就是透過管道找媒體採訪。
這樣說,我並不是只三角埔是這樣一家虛有其表的店,只是店面乾淨明亮,如果加
上用「說故事」的方式強調歷史感與專業性,客人會上門光顧實在不難。而三角埔仙草
除了具備上面的特質外,基本上產品也有一定的普遍接受水準之上,所以分店加盟也一
直在慢慢拓展中。
我去的這家是在後山埤。看到附近新開的鮮芋仙大排長龍,覺得其實三角埔的產品
一點也不輸鮮芋仙啊!至少不用排隊,價錢也比較便宜一點。
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※ Christabelle:轉錄至看板 Bingo 04/09 21:45
推 maviz:很貴,吃起來普通,每次經過都沒人買 04/09 23:05
推 layachang:我還滿買南西的:) 我覺得不錯吃耶~XD 04/10 00:44
→ jojoliu:我還是比較喜歡古冰之家 04/10 01:05
推 mylisa:粉圓好像是仙草粉圓 跟一般粉圓不太一樣..寧波分店還不錯 04/10 10:50