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圖文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/1453 我覺得摩斯漢堡至少做到了一點,那是吃漢堡時很講究的,就是維持住漢堡排 的肉汁。這點要做到其實也不難,在漢堡裡加入醬汁就好,是名符其實的日式漢堡。 11月初甫上市的蜜汁牛肉堡(單點65元),從名字給我的第一印象就是跟蜜汁 烤雞堡很像,連價錢都一樣,應該只是將烤雞腿肉換成牛肉而已。蜜汁烤雞堡 本來有的醬油味噌醬汁與美奶滋,這會兒全搬到蜜汁牛肉堡上來,鹹鹹甜甜的 滋味長久以來一直就是摩斯漢堡的經典口味。只是牛肉堡的熱量高達459 kcal ,硬是比烤雞堡的 323Kcal 來的多上將近一小碗飯的熱量。脂肪含量也多出將 近一倍(14.4g vs 27.5g)喔! 儘管摩斯利用醬汁與美奶滋讓整個漢堡鮮美多汁,但撇開這些額外的滋潤,光就牛 肉排本身來說也仍然保有其多汁的特質。 另外,我也很喜歡同樣是新推出的義式牛肉燉湯(單點 45元),有著絕版的義式 蔬菜湯的影子。裡頭有大量蔬菜、幾塊還算嫩的牛肉丁、口味偏辣的重口味熱湯, 在這種陰冷天氣可以達到撫慰人心的目的。格子薯餅也是可以取代套餐薯條的選擇, 尤其是現在摩斯的薯條已經不像以前那樣又飽滿又實在了。 目前摩斯有推一個購買摩斯卡,加值就送的MOS年曆(單買99),乍看之下真的 很特別很可愛吶!可是對我這個比較講求實際的人來說,第二念頭是…應該很不好 用吧?帶在包包裡太厚太大又怕被折爛、擺在辦公室裡又不太像工作日誌,只好眼 看著她在櫃臺前可愛囉! -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.250.122 Christabelle:轉錄至看板 fastfood 11/24 21:17