圖文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/2251
拿到一張買摩斯套餐送的「和風元氣蛋堡」折價券，禮拜天便跟 H 去用掉了。這
個從二月底開始販售的早餐漢堡，單點一個55 元，用折價券只要 45 塊錢。因為我
們把這頓飯當成早午餐，所以還加點了套餐。我自己則是單點了一個摩斯吉利熱狗
堡（one of my favorites!!），另外還點了一個也是新推出的「纖體米戚風午茶組
合」（60元），挑的是紫薯口味。
我問了一下 H 吃元氣蛋堡的感覺，說因為有荷包蛋，所以吃起來會比原先只有牛肉
的漢堡來的滿足，口感上也比較實在。從外表上看起來，新鮮的萵苣跟洋蔥，牛肉
漢堡排裹著濃厚的醬汁，真是誘人。我望著手上因為這次點套餐又拿到的另一張折
價券，想說哪天自己也來享受一個。
在吃吉利熱狗堡前我就已經先喝了一口戚風蛋糕配的日本玉露茶。玉露茶包是尼龍
茶包網，看起來質感好多了。沖泡起來茶味非常濃郁，我挺喜歡的。不過我想也許
或有人會覺得有點苦就是了。除了玉露茶之外，戚風蛋糕也可以黑豆茶或者玄米煎
茶。
戚風蛋糕一個約為 300c.c. 馬克杯的大小。那什麼叫做「米」戚風蛋糕呢？原來是
在製作戚風蛋糕時加入糙米粉，產品DM上說還加了薏仁。我的是紫薯口味，所以有添
加芋泥。
拆開塑膠袋，裡頭還有一個紙杯包著。沒有任何MOS的標誌，也許是跟委託廠商製作
的也不一定。紙杯上有刻痕，可以很輕易地撕開不至於太醜。
或許是由於我吃到的這個蛋糕是新鮮製作的，所以蛋糕體吃起來濕潤度相當不錯。之前
plurk 上有網友回報說她訂過MOS的戚風當母親節蛋糕，結果乾的要命。
沒想到所謂的紫薯口味是裡頭夾一坨紫芋泥啊！雖說這紫芋泥甜度不高，滿爽口的，不
過一整團集中在下層實在也不太優，因為蛋糕都集中在上層，吃到下面快要沒蛋糕了才
吃到芋泥，有點不太平衡。或者說，下次如果有機會，應該從最底下開始扒著吃比
較好，至少還有許多蛋糕可以抓過來配著吃。
另外，要說「米」戚風跟一般的戚風吃起來有什麼不同，我倒是感覺不出來。對我
來說，這一類的海綿蛋糕只要不要太乾，我都樂意接受。
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