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這年頭東西好吃之外,還得講究包裝。包裝外表討喜,也就在起跑點贏了三分。
南昌路上有家叫做「幾分甜」的麵包蛋糕店,大概是這幾個月之內才開幕的。店
門外的招牌有隻可愛的熊,加上俏皮的店名,幾次經過看到裡頭消費的客人總是
不少。
有那麼一次我進去買了一條芋頭奶凍。一條130元,價格還算平易近人。因為蛋糕
新鮮好吃,中間的芋頭奶凍也夠濃郁,請辦公室同事吃,反應也都不錯。最近好
不容易經過了,又去帶了一盒芋頭奶凍以及雞蛋布丁回來。
雞蛋布丁的包裝也有招牌中的毛毛熊,手繪風一整個讓人看了喜歡。更特別
的是布丁本身是用雞蛋殼當容器,並且像是外頭賣的雞蛋一樣一枚一枚、安安
穩穩地放在盒裡。一盒9個,售價180元。
因為布丁就充填在蛋殼中,所以吃起來味道也非常「雞蛋」:比平常吃的布丁,
蛋味更加明顯,甚至會有一點蛋腥味。質地偏硬、比較乾一點。喜不喜歡這樣
的布丁,我想還是得自己試試看才做準。
吃到最後底下會看到相當多的黑點點。這些是香草籽,盒子裡也有一張小提醒有
說明這一點。
芋頭奶凍的包裝是很活潑的鮮紫色。不過還好打開來看,蛋糕捲的色澤就自然
多了。
只是很可惜的是,第一次吃的口感不再。主要是海綿蛋糕太乾了。在幾分甜
的冰箱裡總看到堆滿了奶凍捲跟布丁。也可能因此蛋糕容易擺的久,新鮮度
不夠就沒那麼好吃。至於芋頭奶凍條的部分還是滿濃的,口感同樣稍硬,而且
芋頭香氣不夠。或許這是因為這是奶凍而非芋頭蛋糕的緣故。我想我還是比較
喜歡像是大安站聖保羅花園或者香帥芋泥蛋糕那樣的傳統芋泥。
幾分甜還有一種「三星蔥燒」麵包我還滿喜歡的,大概下午四、五點
才會出爐。四四方方的軟麵包裡頭包了蔥還有起司。隔天當早餐,微
波加熱後吃,熱融融的起司夾著香蔥,早上吃這個好滿足。
對了,南昌路這家分店的店員很喜歡叫客人買禮券,其實我很不愛這種
感覺。不知道是不是其他分店也是這樣呢?
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幾分甜 幸福烘焙
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北市中正區南昌路一段33號
02-23578787
11:00~22:00
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