※ 引述《betrayme (人總是要思考的)》之銘言：
: 但是我不會很喜歡吃很高級的東東耶!
: 因為我覺得他們是很貴就給人家一種很好吃的錯覺阿...
: 我喜歡吃那種很純樸的東西...紅豆餅阿....蔥燒餅阿
: 會覺得很幸福又很便宜喔!
: 不過熱量.....蠻高的吧....
: 熱量低的東東...魷魚絲吧 在零食裡算低熱量的了!
你吃過那些東西嗎?
如果真的吃過一小瓶就台幣兩千的魚子醬
還說這東西很難吃，你再說不喜歡吧...
並不是很貴就是好吃，
如果因為貴就覺得好吃，那是欺騙自己的味覺。
純樸的東西當然也可以做得很好吃
我寧可吃一盤用心種植的蔬菜，也不要吃不新鮮的生蠔。
可是我看原作者說的東西，不外乎是一些很...
好吧，我實話實說...很粗的東西。
舉個例子好了，如果是因為吃必勝客的披薩發胖，
那我覺得很不值得，
你喜歡的披薩，是人工製作，用進口義大利 grano duro "00" 麵粉
厚僅有 0.3 公分，磚爐碳烤的皮。
上面灑上新鮮的 San Marzano 番茄，
水牛奶 mozzarella 陳年兩年以上
有 DOC 標誌的 Parmigiano-riggiano 硬起司做的嗎?
酥皮濃湯是用純奶油製作的酥皮，蓋著用三種魚骨熬出來的白高湯?
再加上新鮮的蝦子干貝花枝?
蛋糕則是用法芙娜巧克力，或是純動物鮮奶油製作，入口即化的幕斯
蛋糕體一點安定劑都不加，用的是分蛋法製作，麵粉是未漂白過的
蛋糕專用麵粉?
我同意這些東西都可以做的很好，不過，這樣講求製作的
才算是美食吧。那些吃到飽的。充其量不過是些填肚子純發胖的東西...
挑剔一點，少吃一點，就不怕會胖了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 164.67.22.42
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: clara (貓貓是舒曼) 看板: Food
標題: Re: 誰可以推薦好吃又低熱量的美食啊
時間: Fri Jan 25 08:07:54 2002
※ 引述《sportender (小天跟鵝一樣困擾....)》之銘言：
: ※ 引述《clara (貓貓是舒曼)》之銘言：
: : 看起來都是很普通的東西啊...
: : 真正的高級食物是不會發胖的，而且熱量很低~~
: : 舉例
: : 高玉等級的生魚片
: : 魚子醬，松露，生蠔。
: : 魚翅，鮑魚，燕窩，海參。
: : 我要是能吃這些東西吃到發胖，胖死也甘願。
: 說句老實話...
: 真不知道你回這篇文章有何意義....=.=
: 我覺得你可以去fitness版看一看吧.....
: 那邊的網友好像有一點心得
嘿，我寫這個不是胡寫的，非開玩笑...
老實說好了(雖然這樣有點破壞自己的形象)
我小時候就胖，比同齡的人重十公斤吧
到大學的時候，高達七十五公斤，我一百六十五公分。
後來花了兩年的時間，減到五十二公斤。
這兩年，我不碰糖，不碰油，加上運動。
我回想以前二十年，為什麼會發胖，不外乎是吃了很多粗食。
大量的喝含糖飲料，吃到飽的牛排可以吃六塊，鹽酥雞
酥皮可頌，樣樣都吃。
後來，為什麼我減肥以後沒有再復胖，就是因為我開始去思考
這東西值不值得我去吃，拿來換體重有沒有價值。
這樣，狂吃其實就變得很難。
我可以告訴大家，去找低糖的東西，一點用都沒有!!
低糖低油就不會發胖，求心安罷了!
美國標榜無糖低脂無脂的東西是全世界最多了，
為什麼胖子還是那麼多? 就是因為根本的飲食習慣沒有改變。
還有，經過減肥的過程，我觀察自己，發現吃了什麼東西
會反映在外表上面，吃多了不好的東西，皮膚會黯淡粗糙
而且，身材也會不一樣。
也許我說的話真的很不入耳，
可是，如果你有想到自己的身體而想從飲食下手的話，
那麼，改變你的飲食嗜好是根本的。
去找那些低糖低油的，一樣大吃大喝，不過是欺騙自己
而且，還犧牲了口味，不如不要找吧。