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圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh9/502550 消費時間:2011年/10月 沿著華新街走去,難得看到每一家餐廳都開著,遊客(當地居民?)來捧場的也不少, 一時之間難以抉擇要吃哪間店,就隨便晃晃。 看到一家叫雲南口味的店,人潮還不少,想吃還得花一陣子,就繼續往前走。 記得之前寫食記時,有人推薦湘園對面有間店不錯, 雖然沒有記名字,但隨便啦,有得吃就好,最後就停在門口掛滿刈菜的店-滇城雲南美食 這一帶的店家還是一貫的滇緬風格,沒什麼裝飾,但就是會有可口可樂贊助的菜單掛牌, 看了菜單,價格都在50~100之間, 最後點了辣醃菜炒肉飯(80)、叉燒麵(湯,50)、涼拌皮蛋(60)和西米露(25) 辣醃菜炒肉飯, 這道是因為看到門口掛了這麼多刈菜,想說做出來的醃菜應該別具風味吧,就點了。 果然上菜的時候,那酸酸的味道直接飄向我們的鼻腔。 醃菜炒打拋豬肉、青椒和辣油,那醃菜的風味和雪裡紅有異曲同工之妙, 總之這味道喜歡的人會喜歡,討厭的人就敬而遠之了。 (份量不少,吃到後來我還有點吃不下...QQ) 除了飯之外,還附上了幾塊炸豆粉, 豆粉是用豌豆粉做的,外觀為黃色立方體,單吃沒味道,應該是要沾什麼醬吃的, 不過因為我的這餐點味道很重,就沒有另外附醬料了。 叉燒麵,叉燒切得細細的,和心裡想的一大片叉燒有很大落差。 麵條軟軟的,應該就是米線、拔拔絲之類的麵體, 湯頭則有濃濃的大蒜風味,女友說像大蒜湯頭的拉麵, 我則想起以前小時候吃過,有種排骨酥還是排骨什麼的泡麵料理包。 涼拌皮蛋,把皮蛋用香菜、豆酥(蒜酥?)、洋蔥和醋拌在一起, 味道酸酸的頗為開胃,還不錯,就是貴了點。 西米露是看到其他桌的人有點,所以也想嘗試看看。 口感略甜的西米露,算是這幾道餐點裡面,口味最討喜的吧, 在吃了這麼多重口味的料理之後,來杯濃濃椰奶的西米露當作完結,是最好不過了。 ======================================== ◎相關資訊: 地址:新北市中和區華新街78號 電話:(02)2946-2325 -- 臺北大學PolarisBBS北極星 Powered by NTPU Telnet://bbs.ntpu.edu.tw ▌﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑ ╦╦╦▌ ﹑╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦ █████████████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103
camgogo:很特別的感覺 11/05 00:48