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和風熏品 地  址:桃園縣蘆竹鄉新興街73號 電  話:0937-532-949 營業時間:08:00 AM ~ 24:00 PM 價位範圍(每人):雞翅9支100、鳳爪100 圖文誌 ---------- http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/16908214 ---------- 就目前網購的雞爪凍來說,約莫有台南松村、東海蓮心冰、彰化黑竹園這幾家,前者屬於 煙燻滷味、東海則是滷的很透,黑竹園則是剔除骨頭,佐以麻油風味,每家各有所長。 現在多虧了宅配的便利性,不用出遠門,就可以享受各地美食。位於桃園的和風熏品在市 場知名度雖不高,口味卻很道地,成為挑嘴同事經常團購的一家,這一次當然還是訂了一 大箱,連運費都可以直接省下來! 和風熏品的滷味是屬於煙燻口味,一打開密封袋,煙燻過的獨特燻香就竄了出來,煙燻滷 味比一般滷味多了一道煙燻工序,嗅覺的感染上頓時提升了數倍香氣,加上烘染過的金黃 色澤均勻地灑落在食材上,賣相極佳。 這家最好吃的就是雞翅,飽滿的架子,啃的很過癮,而且有股撲鼻的香氣,這是一般滷味 比不上的優點,一包有9支,平均下來一支才不到12元,買了一整包,是假日看電視的最 佳良伴! 咬勁極佳的雞胗也是最愛之一,飽滿的鳳爪和鴨翅同樣值得一嚐,個人較不喜愛的是七里 香,也就是俗稱的雞尾椎,油脂真的很多,油膩的口感,吃起來真的不討喜。 食材:★★★☆☆ C/P:★★★☆☆ 必吃指數:3.5 -- 只要用心,人人都是食神 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.12.137