[CH食記] 苗栗大湖 山頂果園農場

[chuan93 (吉利)]

山頂果園農場
地址：苗栗縣大湖鄉武榮村5鄰31號
電話：[phone]
營業時間：09：00 AM ~ 17：00 PM
價位範圍(每人)：一斤200

圖文誌
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「來、來、來，先來嚐嚐看，好吃再多採一點！」，面對一整盤紅豔豔的鮮紅草莓，這是
老闆娘對於遠道而來的客人所端捧出的熱情。
「鮮紅多汁的草莓，好甜喔！」大家異口同聲地說著，
「第一次來嗎？怎麼那麼早」老闆拱起抬頭紋的皺折微笑著，
「沒啦，就是因為之前有來過，所以才要選定透早啦」、「這次也要帶我們去山頂採草莓
喔！」
「很內行喔，一定、一定」老闆爽朗的笑聲響徹山頂的農舍。

這裡的草莓園遠離了遊客中心的喧鬧，山頂果園的簡易農舍是達人栽種草莓果實的研發中
心，山坡上的牽牛花嗅到春天的氣息開滿了整個坡道，連遊客休憩的露天吧台還有不減童
趣的抽抽樂，瞥見佇立在一旁的搖倚彷彿正蕩漾著青春歲月，一擺一動讓流光悄悄地溜了
出去，如夢似幻的悠閒景觀搭配酸甜的草莓為題，誘發心中的悸動總是無法停歇。

農場受歡迎之處絕不止於此，因為強調是有機栽培，農場所生產的草莓都是一等一，跟一
般草莓園不同的是，充滿大自然的果香與微酸滋味，聞起來是一股沁人清爽的好味道，少
污染的栽培環境，讓人可以安心食用。

農舍旁的草莓園有分傳統式和高架式兩種，現正流行的高架式草莓讓採草莓變的更加容易
，不論大人或小孩都可以信手拈來，享受現場摘採的樂趣。不久跟著老闆驅車來到半山腰
，這兒是范老闆的私密果園，擁有無公害污染的環境，連呼吸的空氣都充滿了草莓的香氣
。

望著結實纍纍的草莓田，令人雀躍地往草莓身上擁抱，獨特的甜酸果香環繞在身旁，便是
這股酸酸甜甜的微妙滋味，不禁讓人聯想到戀愛般的感覺。須臾，小心翼翼地用剪刀劃下
花梗，每摘取一顆，恰似在心房裡堆滿了紅心。

經過享受摘採的樂趣後，鮮嫩的草莓裝滿了一箱箱，循著山間小路回程時，耐不住滿山坡
的梨子花誘惑，隨興地在此留下回憶，除了欣賞草莓之外，尚有滿山遍野的梨子花壯麗景
致，真不愧是老闆的私密花園。

為了培育無毒草莓，范老闆是全台灣第一家擁有生產履歷認證的農家，除了按照國際標準
嚴格培育，並且在田埂旁設有誘餌，以此作為捕殺害蟲，另外種植了大頭菜、蘿蔔和萵苣
來吸引害蟲，以減少草莓的損害，以上種種的繁複程序，為的只是換得顧客一口甜蜜的笑
靨，范老闆對於草莓栽培的用心，成功地將精緻農業要求的細膩度注入到一顆顆草莓當中
。

話說「山頂果園農場」的老闆范銹龍從05年開始便獲獎無數，從草莓的生產履歷到今年度
的神農獎，真的是替用心經營的老闆感到開心。

現值第二期花開的季節，二月並不是產量最多的時候，老闆說若想要量多且便宜的享受採
草莓樂趣，一定要選定三月份來喔。另外，農場備有諸多的副產品供顧客選擇，較特殊的
有客家傳統鹹菜和蘿蔔，「勤奮、克儉」的客家精神正在范老闆身上發光哩！

註：草莓營養價值高，含豐富維他命C，有幫助消化的功效。

裝潢：★★☆☆☆
食材：★★★★☆
服務：★★★★☆
C/P：★★★★☆
必吃指數：4.5

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推 RAEYA:我家也都去這裡,人多的話,可以事先訂桌
→ RAEYA:他們草莓餐挺不錯的
→ chuan93:跟其他地方的草莓香味有差，較喜歡這家