台北公館 - Big Red 大紅人間藝文餐坊
地址:台北市新生南路3段70巷6號
電話:02-23621979
營業時間:Am 10:00~ Am02:00
可無線上網
圖文連結:http://www.wretch.cc/blog/chainsky/21864834
沒什麼時間寫網誌,找到空檔一定要來推薦一下這家店。位於公館商圈附近的『大紅人間
藝文餐坊』裡面賣的是韓式料理,這天為了討論下個月攝影展的照片內容,白天在倉庫待
了一下午,換個地方吃個晚餐繼續奮戰。
因為Ricky的關係所以我們才知道這家店,在台北能找到一家可以無線上網又可以讓你吃
飽想做多久都不會趕人的店家實在不多,這家大紅真是佛心來的,不推不行!
走在巷子內很難不被這整面紅牆與玻璃上的照片吸引住。而且看看那黑板上的價目也是
相當的平易近人。
一進店內就會被牆上的黑白照片所吸引,每張照片都是一個故事。
店內的裝潢擺設也都是以紅黑色系為主,秉持著大紅的特色。
過了8點以後不提供正餐,改成可以小酌的空間。
照片的內容大多是上個世代的一些社運或其他的照片。
先來杯水解解渴吧。
『韓式小菜』。這應該是點餐都會附的小菜,我覺得每個都滿好吃的,都有入味。
『紅茶』。這裡沒有分套餐或單點,只要點餐都會附飲料一杯,不過紅茶味道就普普一般
。
『紫菜蛋花湯』。石鍋拌飯附的湯,還OK。
『牛肉湯飯』。$ 150元。紅燒口味的牛肉湯,牛肉挺大塊的,味道還不錯。
『石鍋拌飯』。$ 150元。有牛肉、豆芽菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,最後在上面打個蛋黃。
石鍋超燙,趁著火熱的時候快速翻攪,把蛋黃與其他配菜均勻攪拌,也可以稍微停留一下
讓扮飯有一點鍋巴更香,飯的量還挺多的,吃完好撐。
『海鮮煎餅』。$ 150元。好大一盤啊!送上來的時候真的有點嚇到。
外面裹的麵皮跟我以前吃的韓式海鮮煎餅好像不太一樣。
說不上來是什麼粉,可是還不至於到很厚的地步,味道也還不錯,稍微油了點,不過還不
錯吃。
這位我們叫他"鍾大哥",是這家店的老闆。以前是人間雜誌的攝影與文字,裡面的照片好
像都是他拍的,看到我們在挑照片也跟我們聊了一會兒,給我們一些意見與建議。
鍾大哥人很豪氣、直接,不過他也很無耐的跟我們說,景氣很差而且開在公館店租很貴,
不知道還能撐多久。
我想說的是:現在像這樣佛心來的店已經不多了,有好環境的餐廳還提供無線上網又不需
要昂貴消費的店家更少,這種餐廳不能收阿,鍾大哥要撐著,我只能盡我一點點心力,幫
這家『大紅』宣傳一下,我想這裡以後應該也會是我們常聚會的地方吧!
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