精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/cleanclearr&article_id=1799381 地址:桃園市自強路135號 今天中午騎車衝去面交我的面膜時,眼角餘光突然瞄到了一家似乎是新開的簡餐店, 人看起來還不少,而且目前還有八折的優待,原本還在想著中午要吃什摸的我, 回來就跟姊姊講了這個消息,於是變更了姊姊和may原本要去的計畫,前去探探。 一進去店裡的感覺還挺好的,白色的牆上掛了一些拼布做成的作品,還有一些感覺很歐式 鄉村風的掛畫,再加上是新開的店面,整體的感覺相當的乾淨溫暖。時間是下午的一點左 右,一方面是假日,一方面也有可能是目前有優惠的緣故,已經不算是用餐的時段裡面仍 有4、5桌用餐的客人,我們一坐下服務生便幫我們送上檸檬水和菜單,菜單目前只是張薄 薄的紙,上面還寫著試賣菜單,可以選擇的種類只有大約5、6種吧,而且都是套餐的形式 ,亦即還有濃湯、麵包、水果和飲料,我選了奶油野菇燉飯,姊姊選了蝦子辣椒麵,may則 點了義大利肉醬麵。 過一會兒湯就送上來了,盛湯的白色瓷盤下面又墊了一個不小的白色瓷盤, 僅僅三盤湯就佔去了桌子的大半面積,今天的湯應該是奶油洋蔥湯吧(我自己亂取的), 不是濃湯喔,味道雖然有奶油的香味,但是一點都不濃稠,讓原本後悔點了奶油野菇的我 鬆了一口氣,裡面有三個去殼的蛤蠣,和一些零碎的洋蔥,味道還不錯,但讓人覺得有些 單薄。在我們邊喝湯邊聊天的同時麵包也送了上來,是切片的大蒜麵包,味道普通,不過 倒也算是烤的酥脆,沾著湯吃有點軟又有些脆的口感一下就被我們解決了。 我的燉飯最先上來,這倒讓我有些驚訝,原本以為燉飯應該是較費工的料理,不過也都 是我自以為而已,盛燉飯的盤子不大,但有些深度,因此看似不多的燉飯其實吃完我也蠻 飽的了,切成薄片的野菇和塊狀的彩椒,看似濕軟的米飯上還灑上了顏色豔紅的辣椒粉, 邊邊裝飾性了加上了四個切半的小蕃茄還有一片切片的蓮藕,視覺效果還算可以,因為我 的最早上來,宣稱已經餓壞的姊姊和may也不客氣的分別嚐了幾口,評價都是似乎有些清 淡,而我也覺得就味道而言,確實是算蠻清淡的,沒有一般"奶"系列所有的香濃,吃的時 候只能感覺有淡淡的奶油香味,如果對一個喜愛白醬的人而言,應該會覺得非常不滿足, 而對於它的燉飯口感呢?我沒有各位美食家的功力,對於燉飯的一些初淺瞭解也不過是從 一些看過的食記所得來,只知道好的燉飯似乎是要外面軟爛,而裡面卻要有些生硬,真正 的燉飯似乎還要使用所謂的義大利長米,很顯然的我覺得這只是用一般的白米而已,說軟 爛嘛~其實感覺就是裹著白醬的米飯然後醬汁收的乾些,沒有軟爛的感覺,但是我覺得那 是一團好吃的米飯,如果撇開它叫"燉飯"這個名稱,白飯香Q,實在蠻好吃的,但對於認 識燉飯的老饕而言,他應該會不及格吧?而且雖然它的味道還算可以,但配料稍嫌不足, 跟也是在附近的哈瓦那相比,哈瓦那的老闆實在是太慷慨了! 隨後上的是may的義大利肉醬麵,深紅的肉醬上還灑上了一些會牽絲的起司,一樣有些彩 椒拌在麵裡,我分別試了試麵和肉醬的味道,麵跟一般的義大利麵比起來我覺得好像比較 細,煮的還可以,但可能稍嫌生了一點,肉醬有種特殊的味道,讓我覺得既熟悉但卻又不 知道是什摸東西,我想應該是有加了某種的香料吧,算是蠻重口味的,要挑出它的缺點的 話一樣是配料感覺虛弱,真的就是肉醬麵而已,但是吃到有黏呼呼會牽絲的起司時感覺還 棒的。 至於姊姊的蝦子辣椒麵,一直到我和may已經吃了剩1/3時都還沒有來,我們正想要問服務 生時,經過的服務生竟然對我們說:麵都來了吧...呃,真是看到鬼了~沒看到我們另一個 人的桌上完全是空的嗎?經過我們的反映後才十分驚訝的跑去廚房催餐,過沒多久麵就送 來了,看來先前應該是漏單了吧!看看麵裡的東西,大概有三、四隻已經撥好不會太小, 但也不算很大的蝦子,剩下的就是一些洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔等爆香的東西,也是還蠻名符 其實的,至於它的味道,上來是讓我們都充滿了期待,總覺得辣椒麵會吃起來很過癮,但 吃過後我有些失望,麵跟義大利肉醬麵一樣,都是煮的稍嫌過生,看來這家的義大利麵可 能都偏向較硬的口感,這我倒可以接受,不過這道面的味道完全就真的只有辣椒的味道而 已,很單純的辣椒味,有點像在白開水裡加上辣油的感覺...我覺得有些失敗,還是別點 了。 由於我們比姊姊的麵早上了很久,他還剩下1/3時我們便吃完了並請他上水果跟飲料, 沒想到他竟然連姊姊的咖啡和水果都一起送來了,這..這真是有點orz,畢竟咖啡就是要 熱熱的喝阿!人家餐點都還沒結束咖啡就送上來了,所以姊姊索性剩下的也不吃了,開始 喝咖啡,今天的水果分別是柳丁、楊桃和芭樂各一片,我點的果粒茶我覺得普普,姊姊倒 是蠻愛的,所以我喝了兩口就把剩下的全給他了。 這餐吃下來我們都一致認同哈瓦那的味道比這家好多了,趁著現在還有特價的時候去吃我 還可以接受,一旦如果他調回了原價卻還是如此的話,我應該不會再去了吧,寧願去就在 附近的哈瓦那,附帶一題他還有個二樓,除了有用餐的位置外還有個小教室,因為隔壁就 是一間拼布店,兩家應該是同一個老闆吧,有興趣想學學拼布的或許也可以來看看。 -- ╦╮ ╔═╮ ═╬═ ╦╦ ╬╬ ╠╮╠╮ ╠╮ ║║ ╯═╰ ═╬═ ╔ ═╬═ ╩╬ ╔╦╗ ═ ║ ╔╗ ╳ ╮ ╯╝ ╬╔╗╔╗ ═╬═ ╠╗╠╗ ╯ ╭╣ ╠╬╣ ╦ ╔╠○ ╚╝╔╗ ╰══╯ ╬╚╝╚╝ /║○ ╠╣○╝ ╭╣ ╚╩╯ ║ ╠╩═ ╔╠ ╚╯ ╝ ╠╯╠╯κkizna ╚╝ ╝ ╚╩ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.42.93 ※ 編輯: cleanclearr 來自: 218.168.42.93 (03/06 17:18) ※ 編輯: cleanclearr 來自: 218.168.42.93 (03/06 18:29)