精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/cleanclearr&article_id=2025709 自從上次的香雞城一行後,心中一直對烤架上的全雞念念不忘, 約了幾次在批踢踢上一樣對全雞有興趣的版友,卻老是在陰錯陽差之下喬不攏時間而與之 錯身而過,終於在我爽約mok版友兩次後,在上禮拜三我的全雞之旅才順利成行。 5點30準時就到達了香雞城門口,而我因為避免臨時去會沒有全雞的悲劇發生,早早在中 午的時候就已經先打電話跟老闆娘預定,所以一進店裡就不囉唆的向老闆娘表達我們已經 先有預訂,毫不猶豫就點了一隻全雞(320元),原本還想加點一份黃金薯條的, 因為上次來時覺得蕃薯做成的薯條吃起來口感十分扎實,並且香甜的味道相當合我胃口, 但是由於害怕我可能光吃那全雞的1/2我就已經飽了,於是還是只單點了一隻全雞。 由於已經預定好了,所以老闆娘只是將全雞從保溫箱拿出來稍做處理後便拿給我們, 而我們當然迫不及待的就想開始享用它,但是由於剛剛拿出來實在是非常燙手,我們兩個 只好對著全雞乾瞪眼,一邊用手接著口水,趁著這段只可遠觀不可褻玩焉的時間, 我替這隻全雞照張相留個紀念,順便轉移一下想對它廝殺的注意力, 等到它終於涼了點,帶著透明手套的我們終於可以開始蹂躪它了(呵呵呵~獰笑ing) 跟之前的烤雞腿一樣,全雞的外皮一樣是那樣的金黃誘人,上面閃著油油亮亮的金光,不 停的催促著我們快點對它下手,在我著迷於它美麗的外皮當中,突然聽到mok的一聲驚呼 「你看看他的後面!」我將盤子轉了個方向看到mok驚呼的原因,在全雞的肚子中間充滿 了一攤像是雞汁,但又非常油的液態東西,我不能確定那是什摸,感覺它應該非常補並且 是全雞的精華,但原諒我的沒種,在美食和身材之間這次我選擇了身材, 於是我力勸mok將這些湯汁給喝了下去,mok戰戰兢兢的試了後覺得味道還不差, 但我想那些精華還是比較適合不會怕胖的人。 解決完那些湯汁後由我下手將它的脖子扭斷,接下來我們便各自對著自己的一半毫不客氣 的吃了起來,雞肉真的是非常的香嫩可口,用烤的方式將雞肉的美味保留得相當完整, 當將肉撕下以及放入口中的同時,都可以感覺到非常的柔嫩以及多汁,再配上香香甜甜烤 著金黃又帶點酥脆的外皮一起吃下去,嗯嗯~超級幸福的啦!我的半邊全雞一下子就被我 解決的差不多了,我突然後悔為何要找人來和我一起分食,我一個人一定可以吃完一隻全 雞的阿!畢竟這摸美味的東西,一個人才吃半邊真的是有種意猶未盡的遺憾, 我下次一定要一個人獨佔全部才能滿足。 在我們狼吞虎嚥的蠶食掉各自的半隻後,只剩下骨頭的全雞外型仍然完整,但我們好奇的 想看看裡面的部分會是如何,於是用力的將它撕開,裡面相當的乾淨,跟原本我想像應該 是黑黑焦焦的樣子完全不同,看來老闆娘果然很用心的處理過了, 老闆娘對於香雞城的堅持和認真的態度,真的可以從食物的美味以及乾淨感受的到, 也不因要結束營業就變的馬虎隨便,走時老闆娘一直感謝我們大家對它的推薦以及光顧, 我想老闆娘這種禮貌又能秉持一定信念的態度,在結束香雞城後尋找她第二個夢想時, 一定也能圓滿如意,成功順遂。 (但是我私心的希望老闆娘永遠不要轉換跑道阿~) *附記:全雞的價錢並不一定喔,會隨著市價的波動而做調整,而這次的我們相當幸運, 因為在我們大快朵頤時我耳尖的聽到老闆娘跟其他的顧客聊天,說前幾天一隻全 雞還要350元呢~ 哈哈,賺了30元,美味與荷包都有兼得哩! -- cleanclearr‧美食‧部落格 http://www.wretch.cc/blog/cleanclearr -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.58.212
cuteali:被你說的我也想去吃了>< 220.139.42.34 05/18
jcnsb:到什麼時候啊?? 這樣我也要趕快去吃~:) 140.122.26.114 05/18
Gaogaiger:衝了啦~~~~>θ< 140.122.228.99 05/18