[食記] 台北新故鄉

[cordeliatai (我是天才小廚師磨人)]

   餐廳名稱：台北新故鄉

   地址：信義路三段(在大安森林正對面)

   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：每人兩百(免服務費)

為了吃好吃的豬油飯
所以就想到新故鄉無限供應的豬油飯
離第一次去已經有一段時間了
因為有點忘記地址
所以為了吃豬油飯
總共去找了第三次才吃到
第一次憑著印象去找
明明就是在大安森林公園對面
但是偏偏就是找不到
真的有鬼遮眼的現象
後來特地回來找了正確的地址連門牌號碼才吃到
這一餐真的己經奔波
但是我也真的覺的值得
建議總是吃不飽的人可以去試試看喲
那裡是以人頭計價計菜的
每人兩百元不加收服務費
每餐以兩人起跳三菜一湯
每多加一人就多一道菜
但是到五人的話就還是六道菜而已喲
不過應該還是讓大家吃飽飽的
畢竟好吃的豬油飯可以一直續

-------------我是自言自語與正文的分隔線-------------------
炸排骨(沒錯它真的是比豬油飯還早上的第一道菜)
它上桌的時候已經是冷的了
所以我想它是以白色紅糟肉的方式上菜吧
肉的量還滿多的
配著大蔥吃還不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638980&p=70

超好吃豬油飯
一大碗公豬油飯大概可以分成四碗
可能因為有加醬油膏所以顏色看起來很可口
整個調味不會過鹹
所以就算單吃也可以
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638979&p=69

乾煎肉鯽
很普通的一道菜
但是因為處理的方式跟炸排骨有點像
所以就覺得多餘
旁邊還放著胡椒鹽
我第一次吃煎魚還配胡椒鹽的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638981&p=71

炒白菜
應該也是用豬油炒的
其中還有放一點油角下去所以真的非常的香
白菜因為這樣處理所以吃起來會覺得比較油膩
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638977&p=68

清燉蘿蔔湯
雖然是一道很簡單的湯
但是因為蘿蔔本身的甜味
所以整到湯喝起來非常的可口清甜
用來當作結尾很適合
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638976&p=67

--

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.40.6
推 bookmarks:不是白帶魚
推 cordeliatai:那是白鯧魚嗎
推 redddd:那是市場中大家俗稱的肉魚---短棘?
推 mijh:肉鯽啦...（台語發音）
推 adase:這種魚很便宜~~一隻大概10~20元吧...
※ 編輯: cordeliatai     來自: 220.136.40.6         (03/11 21:57)
推 cordeliatai:謝謝大家的正名