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海之幸-和風平價海鮮 地址:台北市南京西路23巷1-3號1樓 電話:2531-6112 今日消費:484元 信用卡:否 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4384045 ----------------------------------------------- 拿了最後一次的紅包,今年畢業開始工作以後,就轉換了施與受的角色^^"於是,好久沒 逛街的REI,便和敗家同好-REI的大妹(HELEN)一同殺到南京西路,在新光三越和衣蝶百貨 好好的犒賞一下一年來的辛勞(沒辛苦到什麼,但是最好的藉口啊XD~) 由於我們坐公車到達時已經六點多了,決定先吸收熱量後再消耗熱量,於是便走進麥當勞 旁的小巷裡覓食。路上還看到為你鍾情這部電影的造勢活動,請來了REI不太曉得的樂團ꨊ表演了許多英文歌曲,在這樣的夜晚聽到這些歌曲真的很舒服呢,一度還忘了自己是來找 餐廳用餐的呢! 再往前沒幾步,吸引我們目光的是二家小店。一家是海の幸、一家是米朗琪,其實REI一 直對於新的餐廳都想有所嘗試,所以選擇那一家其實沒差。不過HELEN看到了海之幸有著숊帶豬排,很想嚐試看看,所以今晚的餐廳就決定是海の幸囉! 還沒進到海之幸之前,老實說它並不怎麼吸引目光。整體偏暗的設計,讓人覺得它好像 被遺忘在某個角落似的。而服務人員親切的帶位入座之後,打量一下整間店的環境,真 的很小,但是卻坐了約七成的客人,還陸陸續續有人候位。 櫃檯有著一個師傅處理生魚片、手卷等料理,而服務人員約有五位,態度都滿親切的, 感覺很舒服。大致翻了一下MENU,就決定了今晚的菜色。HELEN吃的是海之幸的招牌- 藍帶豬排(200元)、REI前天才吃過豬排,換個口味,選了鰻魚套餐(240元)。 服務人員這時才發現忘了上茶,連忙奉上二杯熱茶。奇妙的是,REI竟然喝不出是玄米茶 還是麥茶,因為那喝來的感覺簡直就像是綜合體一樣。接著餐前小菜也送上來了,雖然 小小一盤,不過今天的餐點實際上都不算貴,這樣的小菜還滿能接受的。 哈,這張是不小心吃了一點才拍的,本來就不多,但是吃了後更少= ="。小菜有玉子燒 (其實可以說那只有蛋皮嗎?)、干貝唇、小黃瓜切片四片。玉子燒其實吃來沒什麼感覺 ,蛋味很重,除此之外倒吃不出什麼味道。而干貝唇的味道不錯,還滿鹹的,嚼勁也很 夠,吃完真是胃口大開呢。 海之幸上菜的速度真的很快,小菜都還沒吃完主餐已經送上囉! 藍帶豬排-200元 HELEN一看到二大片豬排就傻了,因為她覺得一定吃不完。不過看了一下豬排的側面, 老實說稱作豬排太過,那厚度大概只有一公分吧,是標準厚度的一半而已。但是巧妙的 把原本應該只有一份的肉分作二大塊,讓點餐的客人視覺上就已經飽餐了一頓,這個手 法真的很高明呢! 而豬排炸到金黃色,看了就能想像那一口咬下的香酥口感。裡頭包著火腿及起司,除了 酥脆外皮及豬肉本身的軟嫩之外,還有微嫩帶鹹的火腿、香濃的起司,都在口中變化出 不同層次的口感。而海之幸的起司非常特別,它們用的不是會牽絲的起司,而是受熱後 成為乳霜狀的起司,奶味很重,一度令我們以為那是奶糊...。而HELEN吃飯特慢,那起 司倒是在她漫長的用餐時間裡,都保持著香濃的狀態。感覺起來比放涼會硬掉的起司更合 適用在豬排中,但是缺點就是吃來的感覺還真不像一般的起司。 鰻魚套餐-240元 看到這麼大一片鰻魚,真的是用看的就覺得很過癮了。REI還好奇的用手量了一下長度, REI虎口張開有15公分長吧!而這片鰻魚量出來是一個虎口再長一點,所以大約有20公分 。吃來滋味也不錯,除了鰻魚的肉質很鮮嫩之外,皮脂部份也是富有彈性,每次夾起一 塊就好像在玩橡皮筋一樣,看著沒夾到的部份又彈了回去。上面的醬汁也很合REI的口味 ,不時還能沾到淋在高麗菜上的和風沙拉醬,又鹹又酸,給了這鰻魚更多元的口味。而 這鰻魚真的很大片,為了它REI又吃了第二碗飯~(呼~我真是米飯的愛好者啊!) 另外餐盤上還附上高麗菜,雖然不是想像中的絲狀,而有點類似一般熱炒那樣的切法。 但是海之幸使用的是和風沙拉醬,吃來酸中帶甜,可比一般高麗菜絲卻配上美乃滋要美 味許多。 白飯粒粒分明不在話下,但是偏硬則少了該有的水份,也少了點香氣。而蛤蠣海帶湯值 得一提,雖然蛤蠣只有四個,但是個個飽滿又大,而且每個富含了原汁,一口咬下會在 口中爆開的呢!海帶的分量也夠多,對於這樣價格的餐點有這樣附湯,已經很不錯了。 餐後的甜點是帶了椰子味的布丁。 口味還不錯,雖然不是非常好吃,但是用餐完還能有這樣的布丁可以食用,也讓我們覺得 今天這樣一餐頗豐盛的。 在海之幸用餐約一個小時左右,服務人員加茶加的很勤,大概加了六、七次有吧!而盤子 也是空了馬上收走,感覺他們時時刻刻都在注意著客人的需要。雖然店面小了點,感覺上 稍微擁擠,豬排也不是說特別美味,但是卻也提供給逛街累了,需要覓食的人一個用餐的 空間。下次再到這裡逛街,若不到別處嚐鮮,是會想再來吃的一家店呢! -- REI&SHIRO"S LIFE PHOTO/FOOD/TRAVEL/WORK&SOMETHING... http://www.wretch.cc/blog/abdez -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.250.24
Doug13:推海の幸 02/10 01:52