推 keygirl:冷泉油雞是我的最愛 每回去必點 11/30 17:06
餐廳名稱：晉江茶堂
地址：臺北市中正區晉江街一號（和平西路口）
電話：０２－８３６９１７８５
價位範圍（每人）：最低消費１２０元
今天早上突然想吃客家菜，之前在內灣戲院點了薑絲炒大腸、九層塔炒蛋
、鹹蛋苦瓜，懷念懷念，於是上美食版精華區看看臺北市有什麼道地客家
菜可以懷念一下客家味，結果，查了一下發覺版友推薦的晉江茶堂挺不賴
而且又是在我們家附近，所以中午就動身前往了。
路上找了兩次都沒看見，心想如果再沒找到就算了去吃別的好了。
正當這樣想，我居然就瞄到茶堂的布旗－擂茶。
一進店裡，哇～呈半客滿狀態，只有一名外場跟內場小姐，外場小姐問我
幾位，我說兩位，她請我坐靠門的位置，右手邊可以看見小窗外的竹景，
青竹上還有一隻小蝸牛呢，感覺很窩心。
看了點菜單，立刻點了薑絲炒大腸（２５０元）跟鹹蛋苦瓜（１５０元）
還有一碗白飯（１０元），總共４１０元，當我們點完菜，喝著桌上的熱
茶，一邊研究店裡的擺設，我們坐的那桌是用古式縫紉機改的餐桌，桌面
向內凹陷不平，那種很懷念的古味，重點是，我家還留有那種縫紉機喔～
那是我奶奶的嫁妝，看著右手邊的竹景，一邊喝著熱茶，雖然風很大，因
為店內牆壁上有兩隻電風扇在幫忙空氣流通，接著陸陸續續客滿了，接下
來進門的饕客看到有一桌空位，就想進來坐下，被外場小姐阻止了，她說
那桌是已訂位的，不好意思，請客人下次提早預約訂位。
接下來我們的菜上場了，先是鹹蛋苦瓜，吃一口，恩～跟內灣戲院的不同
，內灣的鹹蛋放比較多，有蛋黃，且苦瓜炒的比較爛；晉江的鹹蛋蛋稍微
少，使鹹味沒那麼重，而苦瓜炒比較脆，相較這道菜晉江口感略勝一籌。
之後，第二道薑絲炒大腸來了，男友吃了一口，感覺非常酸，我聞了一下
，被酸味給嗆到了。=_="
那是很道地的客家味啊～所以我比較喜歡吃內灣戲院薑絲炒大腸的味道，
至少那口味對剛接觸的人比較能接受，不然太酸了～我第一次吃到會嗆鼻
的那種酸，很特別。所以那道菜後來被我們打包了，我決定晚上將她變身
成為沙茶薑絲大腸，畢竟，我也只能這樣了，不想浪費食物。Ｑ＿Ｑ
最後男友邊配飯邊吃苦瓜，我則是把兩碗冬瓜湯跟苦瓜通通吃光光，冬瓜
湯有股清甜的味道，剛開始男友吃不出那是什麼湯，不過我咬了幾口瓜、
喝了幾口湯，我就更確定它是冬瓜湯，只是沒什麼鹽在裡面，很健康。
飯後，外場小姐送來兩碗綠豆湯跟一個醬油碟裡裝著七顆炭燻烏梅去油解
膩，整體來說，店內滿滿都是人，還有加一桌，人聲鼎沸加上風大，很有
客棧的感覺，外場小姐一個人忙進忙出的送菜收桌算錢，還得招呼之後要
再進場的客人，請她們等等，不過沒看到有客人等，都是走了就沒再進來
。客層中午主要是附近的上班族，所以，外場小姐說開發票是三聯報帳用
的，於是我們就報上男友舅舅公司的帳，這樣可以節省餐費，推薦下次最
好是先訂位，因為外場小姐蠻守信的，不像有些餐廳明明是事先訂位，準
時到居然沒位子，那種沒為了做生意放棄客人的態度，就蠻值得嘉獎的。
建議要吃這種店至少要四五人以上去吃才比較划算，因為可以一人一道菜
大家可以互相分享，喝喝茶或把酒言歡都很適合，下次打算要點冷泉油雞
來試試，蠻期待的。^_^
以上，用餐心得報告完畢，感謝各位版胞瀏覽。
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