探訪日期:2001.1.8(一) 營業時間:9:00~19:00
地址:台北市金山南路二段182號 電 話:02-23917829
早早以前就聽說有一間饅頭店很好吃,在金山南路上,前幾次
經過時,都掛著牌子『此刻饅頭已售完』,經過三次都是這樣,
今天由於下午沒課,吃完午餐後就打算再去碰碰運氣,果然今天
運氣也不好,不過慶幸的是只要再等10分鐘饅頭就出爐了。
排隊的途中聽老闆跟顧客談話,聽老闆說饅頭賣最好的是白饅
頭,也就是都不加糖的道地山東大饅頭,細細品嚐咀嚼到最後才
會散發出甜味,其次是甜饅頭和全麥饅頭和花捲饅頭,花捲饅頭
是不加蔥花的,只有加鹽和些許沙拉油,因蔥花過一段時間後會
黑掉,所以老闆就不放蔥花了。全麥饅頭則是吃起來很酥鬆,吃
不習慣的人會覺得很難吃。甜饅頭只有加一點糖,是咖啡色和白
色混雜的,一層咖啡一層白,顏色真是令人驚豔,尤其是剛出爐
的那一剎那。
不管哪一種饅頭都是一個十五元,我買了四顆甜饅頭,有一個
人買了50顆,真是嚇死我,害我不敢只買兩顆饅頭,因為這樣很
丟臉。買了後趕緊趁熱吃,冷了口感一定大不如前,果然口感很
棒,而且饅頭裡頭非常紮實,我吃不太習慣,大概因為用老麵做
的關係吧!!不過我還是獨鐘鬆鬆軟軟的饅頭,很像枕頭的感覺。
綜合來說這家饅頭店還是不錯的,熱熱的時候吃起來很棒,我
晚上吃的時候,由於冷掉了,吃起來很硬很難下嚥,而且很紮實
,一顆饅頭好像是一塊大石頭,吃了一個就好飽,家裡有電鍋的
人可以熱一熱,吃起來一定很棒,軟軟的冬天來一顆熱熱的饅頭
配上一杯熱豆漿真是人生一大享受。
這家店位於信義路和和平東路中間,靠近和平東路,可從中山
北路轉信義路後,看到金山南路右轉,這家店就在右邊,招牌小
小的,記得騎慢一點慢慢看招牌。
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