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探訪日期:2001.1.8(一) 營業時間:9:00~19:00 地址:台北市金山南路二段182號 電 話:02-23917829 早早以前就聽說有一間饅頭店很好吃,在金山南路上,前幾次 經過時,都掛著牌子『此刻饅頭已售完』,經過三次都是這樣, 今天由於下午沒課,吃完午餐後就打算再去碰碰運氣,果然今天 運氣也不好,不過慶幸的是只要再等10分鐘饅頭就出爐了。 排隊的途中聽老闆跟顧客談話,聽老闆說饅頭賣最好的是白饅 頭,也就是都不加糖的道地山東大饅頭,細細品嚐咀嚼到最後才 會散發出甜味,其次是甜饅頭和全麥饅頭和花捲饅頭,花捲饅頭 是不加蔥花的,只有加鹽和些許沙拉油,因蔥花過一段時間後會 黑掉,所以老闆就不放蔥花了。全麥饅頭則是吃起來很酥鬆,吃 不習慣的人會覺得很難吃。甜饅頭只有加一點糖,是咖啡色和白 色混雜的,一層咖啡一層白,顏色真是令人驚豔,尤其是剛出爐 的那一剎那。 不管哪一種饅頭都是一個十五元,我買了四顆甜饅頭,有一個 人買了50顆,真是嚇死我,害我不敢只買兩顆饅頭,因為這樣很 丟臉。買了後趕緊趁熱吃,冷了口感一定大不如前,果然口感很 棒,而且饅頭裡頭非常紮實,我吃不太習慣,大概因為用老麵做 的關係吧!!不過我還是獨鐘鬆鬆軟軟的饅頭,很像枕頭的感覺。 綜合來說這家饅頭店還是不錯的,熱熱的時候吃起來很棒,我 晚上吃的時候,由於冷掉了,吃起來很硬很難下嚥,而且很紮實 ,一顆饅頭好像是一塊大石頭,吃了一個就好飽,家裡有電鍋的 人可以熱一熱,吃起來一定很棒,軟軟的冬天來一顆熱熱的饅頭 配上一杯熱豆漿真是人生一大享受。 這家店位於信義路和和平東路中間,靠近和平東路,可從中山 北路轉信義路後,看到金山南路右轉,這家店就在右邊,招牌小 小的,記得騎慢一點慢慢看招牌。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: dialup14.cis.scu.edu.tw