→ bluefish:嗯～擔仔麵真的不錯～ 推 211.75.111.23 11/23
晚上原本預約要去吃鍋比盆大
但是被東區可怕的車潮給嚇暈
根本就沒有辦法找到停車位啊!!
一氣之下跑去在吉林路和長春路交叉口的
好記擔仔麵
哈哈...中山區真是週末吃飯的天堂
停車位多的根什麼一樣
更別說好記本身就備有停車場
讚...以後週末都要找這邊的餐廳
我們一行五個人
總共點了
擔仔麵
魯肉飯
涼拌山藥
清蒸高麗菜
清蒸絲瓜
味增魚
三杯雞
魯赤肉
絲瓜蛤粒湯
都是一些很常見的台菜
可是超對我的胃口
先說魯肉飯
魯肉用的是瘦肉
有魯肉特有濃厚的香味
但是不會過油過甜或是過鹹
超好吃
招牌擔仔麵也是超讚
湯頭用聞的都聞的到鮮蝦的香味
喝起來超濃的
涼拌山藥有點普通
恩...說不上什麼特別的評語
反正就覺得涼拌山藥都是這個味
清蒸高麗菜很好吃
因為是用蒸的
所以高麗菜的甜味完全被封住
不會像水煮的一樣
吃起來水水而無味
配上他們特調的魯汁
真的很好吃
烤赤肉
依我的推論
就是用豬身上某一個部味的瘦肉拿去烤
然後也是一樣加上他們獨家的醬汁
赤肉吃起來不乾澀 很有彈性
口感不是很像豬肉
而且又切的很薄
算是下酒的極品
味增魚
用的是好吃的土托魚
不會過鹹
很下飯
妙的是於上面還有蓋章
不知道是用什麼東西燒出店名
看起來還蠻像雕魚燒之類的東西
清蒸絲瓜
用的是清香又富有甜味的澎湖絲瓜
切成一小段
上面佐以一些蝦米等香料 清蒸而成
很好吃
非常適合喜歡清淡口味的人
看的出他們在每一道平常的菜色中都很用心去做
三杯雞
是用鐵碗熱騰騰的端上來
服務生還會很努力的一直幫你攪拌
怕因為鐵碗太熱而將雞肉給用燒焦
很細心
雞肉很多
味道調的也很適中
不會過甜或是過鹹
醬汁也收的剛剛好
把整個三杯的味道都濃縮在一起
絲瓜蛤粒湯
用的也是澎湖絲瓜
蛤粒不少而且都很飽滿
很好喝
替一整晚的台菜做了一個很好的收尾
結論
這家店的菜不會很貴
我們點的菜除了三杯雞350
其他的都只要一兩百
五個人總共花了1500左右
我覺得還蠻便宜的
重點是真的很好吃
台灣人果真還是適合吃台菜
每道菜都做的無法挑剔
好吃
狂推薦
順帶一提
這家店的裝潢很特別
收集了很多台灣早期的飾品和擺飾
很有台灣古早味
如果帶外國人去他們應該會很高興
廁所用的還是免痣馬桶
高級
可惜我不敢適用
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