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前後兩次踏進非常泰,僅間隔一個多禮拜。 第一次踏進非常泰復興店時, 就對他的室內裝潢相當感興趣, 整體裝潢屬胡桃木色系, 雖然是一、二樓格局, 卻不會有閉塞的窒礙感, 造型別緻的樓梯反倒成了特殊佈景, 二樓的圍欄看起來格外典雅。 投射燈準確的映照在每張餐桌的正中央, 相當棒的設計規劃,清楚的襯著每一道料理, 也增添了菜餚的鮮明度與顧客的食慾, 周遭的燈光微昏,相當柔和, 營造出閒適的用餐氣氛與閒聊意境。 吸煙區與非吸煙區,以樓層明確的劃分, 服務生的素質相當不錯,長相也十分討好, 能夠被帥哥服務,整頓餐點真是愉悅的享受。^^ 服務生在推薦菜色的時候, 大概是被我們斯文的外表給騙了, 建議僅點四至五道菜餚即可, 以四個人而言,算是相當足夠的份量。 殊不知我們個個可是大胃王, 連女孩子都可以啃掉兩個排骨便當。:P 四個人,點了八道料理,外加餐後甜點, 如果不是礙於長輩請客,不好意思太猖狂, 我們可能會卯起來點個十幾道菜餚呢。 月亮蝦餅:享用泰式料理必點的招牌菜, 酥脆的金黃色澤,揭開了饗宴的序幕, 紮實的口感,裡頭的蝦泥嚼勁十足。 應該是八片吧,沾醬也挺不賴的。 涼拌鮮蝦沙律:涼拌類其實是泰式料理最辣的菜餚, 不嗜辣,卻特別喜愛鮮蝦的我, 可是一邊嗆著眼淚鼻涕, 一邊享受著新鮮洋蔥與鮮蝦的奏鳴曲。 這道沙律除了鮮蝦,還混了一些花枝、蟹肉, 上回吃的時候,洋蔥辣的嗆鼻, 這一回倒是挺鮮甜爽脆的, 整體口感也沒上一回那麼辣。 醉仙花枝:忘了是不是這個菜名,要不就是辣炒花枝之類的, 摻著幾顆腰果與一大堆紅得嚇人的辣椒, 看起來很辣,其實還好,沒有涼拌沙律那麼辣。 這道菜口感就沒有那麼討喜,滿普通的一道辣炒。 綠咖哩椰汁雞肉:鮮嫩雞胸肉切片,混著淡淡的香茅, 加上小圓茄及泰國特產的綠咖哩烹調而成, 頗具特色的一道料理,拌飯相當好吃, 在座的友人相當喜愛這等風味的咖哩醬汁。 泰北烤香腸:三大根泰北香腸,呈現漂亮的紅褐色,香味十足, 長度約莫20公分左右,直徑約莫3.5公分大小, 搭配檸檬丁、薑丁、紅洋蔥丁三種配料, 斜切數片,以生菜包裹入口,別有一番滋味。 服務生會送來衛生手套,方便大家取食。 辣子炸鱸魚:本來想點的是風評相當不錯的檸檬清蒸魚, 卻又想試試不一樣的魚類料理, 於是嚐鮮點了辣子炸鱸魚,相當美味。 魚皮酥脆爽口,連帶刺的地方大家都搶著夾, 魚肉鮮嫩柔軟,不帶一丁點兒腥味, 鮮甜的肉質與酥脆的魚皮完美的結合, 沾著底下酸酸甜甜的醬汁,實在是停不了筷子。 蝦醬空心菜:不怎麼討喜的一道敗筆,空心菜爽脆度不夠, 濕黏、油膩,過軟、過老,只有兩個字--難吃。 酸辣鮮蝦:本來老公想點辣到過癮,會從喉頭湧出辣味的酸辣生蝦, 被我"恐嚇"如果點了他得一個人負責全部吃完, 我是很喜歡鮮蝦料理沒錯啦,不過人家不敢生食咩, 什麼『吃了之後晚上會ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ叫唷』, 真是耍寶的對話,有興趣的男士們倒是可以嚐嚐看喔。 最後我們當然是屈就於不敢吃生食的我, 點了不像泰式料理的酸辣鮮蝦, 醬料鋪在整隻的草蝦上頭,作法滿普通的, 味道很像湘廚的蒜泥炒蝦,好吃,但沒什麼特色。 最後,期待已久的甜點終於上場, 久聞盛名的綜合水果摩摩喳喳, 混著椰漿、西米露、綠豆沙、波羅蜜、龍鳳果、亞剌子, 味道清甜,相當不錯的一道甜點,不過ㄋㄟ... 招牌新秀閃亮亮草莓摩摩喳喳一上桌,立即被比了下去, 香甜可口的草莓,摻著濃郁的椰奶,散發著無法抗拒的魅力, 雖然單價偏高(150元),仍是相當暢銷的季節性招牌甜點。 至於泰式冰奶茶,剛端上來時我們都嚇了一跳, 橘紅色的液體,外觀看起來相當濃稠, 或許是因為我要求不要添加冰塊,味道不是挺好, 摻點兒淡淡的青草茶口感,個人不是很喜歡。 一頓豐盛的晚餐,在濃郁的甜點中譜下完美的休止符。^^ 非常泰的服務相當棒,服務生個個賞心悅目, 無論是裝潢、餐點,也都相當令人滿意, 整體而言,算是評價不錯的泰式料理餐館。 以價位而言,建議聚餐人數不要少於四個人, 這樣可以選擇的菜色較多,分擔的費用也較划算。 平均每道菜價位都在200-400之間, 我們此次的消費,四個人花了近3200, 如果人數多一點,約莫可以控制在一個人400元以內。 不過跟上一回辣到嗆鼻的體驗比起來, 這一回的料理比較沒那麼辣, 對我而言味道適中(真是感恩呀), 對嗜辣的友人而言就沒那麼夠勁。 個人口感偏好,可以在點菜時告知服務生。^^ 下回嘴饞時,搞不好會特地繞過去點一盅草莓摩摩喳喳。^^ ADD:台北市復興北319號(近民生東路口) TEL:(02)25466745 -- 撒旦也是天使。 是撒旦,也是天使。 墜落凡塵的羽翼,沈浮伊甸的精靈。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.229.22