http://www.wretch.cc/blog/Doco&article_id=5931891
権太寿し
岡山県岡山市野田屋町1-2-1
岡山ばらずし的由來據說是這樣的。
岡山藩主池田光政，下了「一汁一菜」的節儉令，
吃飯時除了湯之外，只能有一道配菜。
因此人民想出好法子，把所有新鮮的魚類及蔬菜，
全鋪在白飯上面，於是成了岡山名物的壽司飯─ばらずし。
受到瀨戶內海的恩惠，岡山的海鮮不能不嘗，
旅遊時值正月，地圖上介紹的店家大多沒開，
而高級居酒屋，兩個女生又沒膽闖進去，
但抱著一定要嘗到ばらずし的怨念，
我們沿著車站前的大路一直走，目標原是旅遊簡介上的家庭居酒屋，
沒想到，居酒屋沒營業，反而發現這間權太壽司。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969989&p=60
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969990&p=61
也許正逢過年，店裡竟只有我們兩位顧客，
直到要走之前才進來另一位熟客。
權太壽司在當地評價如何，仍然不清楚，
至少嘴饞且愛吃的我們，滿意且飽足。
座位只有吧台，店內不大，
我們各點了一份ばらずし(附湯、附水果)1500円，
以及一盤燉牛筋，價錢已不記得，總之一人約2200円左右的花費。
牛筋非常嫩，香味沒話說，
但我實在很想拿起一碗白飯來配燉汁，
夾完牛筋之後盤底剩的燉汁，只能眼睜睜看著被收回去...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969984&p=55
ばらずし，光是裝盤就一整個賞心悅目！
海鮮當然新鮮又味美，也許是在台灣吃到高級海鮮的機會不多，
在日本，各種魚的味道，皆很有特色，一下就可分辨。
餐後有小盤水果，及一小碗湯。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969985&p=56
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969986&p=57
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969987&p=58
因為只有我們兩個客人，喝著茶，暢談了起來。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Doco&b=38&f=1452969988&p=59
來到岡山的朋友，請一定要試試ばらずし，
不管去的是壽司店、居酒屋、甚至是買駅弁，
保證是山與海結合的美味，以及視覺上的享受。
--
http://doco.kghs.net
舞台劇《河流》音樂創作
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.228.195.44
※ 編輯: Doco 來自: 218.228.195.44 (02/10 02:21)