推 melisagirl:算好吃喔~可惜我不是拉麵迷~ 04/07 18:14
推 chichi6991:太好吃了!大推~~~~ 04/07 19:26
店名：日式鐵道拉麵
地址：花蓮縣建國路一段96號
電話：(03)857-9996
營業時間：11:30～13:50 17:00～20:40
圖文版：http://0rz.tw/423Tr
這是ㄧ家小小的店面
有著不起眼的招牌
ㄧ不注意可能就會錯過
可是卻有著難忘味道的日式拉麵店
怎麼叫較鐵道拉麵呢
原來先前真的是開在鐵道那
後來才搬到現在的建國路
鐵道拉麵賣三種類型六種口味
分別為拉麵 咖哩與丼飯類
(PS 拉麵類只有晚上才有販售唷)
從照片看進店內
同時間約只能容納六桌的客人數
晚上時間常會有爆滿等候用餐的現象
因此也有不少人用外帶的方式
最常點的首推豬排咖哩蓋飯
濃濃的醬汁 搭配超大塊的豬排
這樣的好味道只有這裡才有說>///<
牛丼也是不錯的選擇
吃起來帶有微甜的口感
另外米飯充分吸收了醬汁(軟軟的)
柔嫩的牛肉與半熟的雞蛋
加上撲鼻的蔥味
三兩下就吃完了
(相較其他種類丼飯類就感覺量比較少就是><)
而晚上才有的豚骨拉麵與味噌拉麵
初次見面的感覺就是超大碗的說XD
豚骨拉麵
濃郁的湯頭
滷過的荀絲 海帶芽 玉米 白煮蛋 還有大量切脆的蔥
既然是豚骨 當然叉燒肉作為主角囉
另外味噌拉麵內容大致相同
就湯頭換成味噌湯 所以就不多介紹哩
這間店跟香人拉麵都算是平價日式拉麵店
可以都嚐嚐來比較一下這兩家的差異^^
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※ dagun0513:轉錄至看板 Hualien 04/07 15:45