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新站虱目魚專賣店到底在哪呢
若是侷限在「新站」這「地名」上想必一頭霧水
其實 他離花蓮火車站很近
在火車站正對面的那條路(國聯三路)
轉角旁近阿美麻糬 只賣晚上到深夜
別小看這間虱目魚專賣店
它可曾經上過鳳中奇緣的節目
牆壁上龍飛鳳舞的字跡
也不是一般的塗鴉
它可是名人們留下的英雄榜呢
不過好吃歸好吃
因為物價上漲的關係
價格已經有所調漲
燙青菜
荷包蛋
這間店的荷包蛋不單賣的
一份就是兩顆
(從原本的15-->20了)
滷肉飯
滷肉切成丁塊
還真不是普通肥的肥肉 (每塊都很均勻XD)_
嚼起來很Q軟
把荷包蛋開腸剖肚
讓蛋汁與滷肉飯混著吃
美味!
接下來當然是這間店的主角要上場了
點的是虱目魚肚加蚵仔湯
新站虱目魚好吃的主要因素在於食材新鮮
虱目魚都是當天清晨現抓 現殺之後
立即冷藏保鮮送到店家 在進行清洗與烹煮的工作
(也就可以明白為何只買晚上了 因為食材剛到阿 XD)
沾虱目魚用的蒜沾醬
超級肥嫩的虱目魚 果真鮮美好吃
連蚵仔都莫名的大顆
店名:新站虱目魚專賣店
地址:花蓮市國聯三路6-1號
電話:(03)835-7816
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