推 lilicocoM:我爸超愛吃這間的餡仔芋 118.171.70.240 12/04 18:51
惠比須餅舖：http://0rz.tw/7b56e
多數到花蓮遊玩的旅客
最終的行程就是在市區採買伴手禮
惠比須餅舖--創立於1899年的超級老店
店內的招牌花蓮薯即是惠比須的原創始祖(餡子芋)
惠比須其花蓮薯採用澱粉質較高..成品較鬆較香的白皮黃肉蕃薯
將整顆蕃薯蒸熟後去皮..再加上少許的豆沙拌勻
抹上二次蛋汁..再送入烤箱已250度的高溫烘培45分鐘
就成了香甜鬆軟的花蓮薯(惠比須官網)
早期的花蓮薯採用茅草包裝
後來因為會編茅草手藝的人越來越少而改用紙包裝
目前有推出懷舊包裝
若是想買傳統的包裝的花蓮薯可是現場包給你
此外惠比須商標採用日本七福神之ㄧ的財神
象徵吉祥..財源廣進之意
除了花蓮薯以外..
尚有花蓮芋..麻糬餅..沙琪瑪..花生飴..紅糯..米麻薯..鳳梨酥等商品
較熱門的商品(花蓮薯..麻糬餅..花蓮芋)均是不錯吃的商品唷!
店名：惠比須餅舖
地址：花蓮市中華路65號
電話：(03)832-2856
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