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這回團購的明德烘焙坊的手工蛋捲還蠻特別的
主要特別之處
在於明德手工蛋捲是由台南監獄培訓受刑人烘培的技藝所製造
有別於過去代工糕餅糖果
南監推出的手工蛋捲為自創品牌
基於好奇心的驅使之下 就跟團購買啦
南監蛋捲共推出奶油..芝麻..抹茶..咖啡..巧克力..五穀養生..
水果口味的檸檬..與鹹口感的海苔..起士..椒鹽香蔥共十種口味
(亦有混合口味的包裝)
儉約的真空包裝
若無明顯外力的碰撞
蛋捲並不會有碎裂的問題
一包售價98元/約20根 可以堪稱便宜實惠
訂購的兩包分別是芝麻與抹茶口味
相較之下芝麻蛋捲的口感(香氣)較濃郁
抹茶口味的香氣則較淡
在口感上
蛋捲本身平均裹覆三圈
跟市面上的蛋捲相比的話 十分具有厚實的口感
因此平均約每次吃兩根就會有飽足感
南監手工蛋捲(明德烘培坊)
地址:台南縣歸仁鄉明德村一號
電話:(06)278-1178 (06)278-1812
Note:賞味期限10天
相關查詢:南監蛋捲製作過程與手工型錄
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◆ From: 118.171.67.253
南監蛋捲: