作者dagun0513 (雪人)
看板Food
標題[食記] 高雄--三民市場‧鴨肉飯
時間Sat Mar 28 10:31:31 2009
三民市場‧鴨肉飯:
http://0rz.tw/HflS6
就像魯肉飯一樣
一碗鴨肉飯內的「組成結構」看似簡單
除了本身對胃的個人口感以外
要到好吃其實還真的不容易
這間無店名的鴨肉飯
就在廖家黑輪對面
說起來也蠻隨性的 店家有賣什麼
直接標示在攤販上一覽無疑 反倒是店名給忽略了
價格上來說 整體而言還蠻平價的
不大不小的鴨肉飯
表層看起來油油亮亮的
不過重點就在其醬汁 跟白飯均勻拌開後
那種味道真的是超入味的
再加上鴨肉切的很薄 吃起來十分軟嫩
這樣一碗30元應算平價!
備註一下
由於廖家黑輪店內所提供的位子不多
因此可以麻煩老闆裝盤 直接到對面點碗鴨肉飯
這樣配保證可以飽餐一頓
店名:鴨肉飯 (三民市場內)
地址:高雄市三民區三民街192號
電話:(07)282-7588
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◆ From: 118.161.224.94
推 chicen:這家我爸很愛,一直說是他從小吃到大,聽說140.124.104.174 03/28 13:19
→ chicen:現在的老闆已經是第三代了(或2?),我們都140.124.104.174 03/28 13:20
→ chicen:稱這家店叫"賣麵和(台語)" XD140.124.104.174 03/28 13:22