[食記] 高雄--三民市場‧老周冷飲店

[dagun0513 (雪人)]

老周冷飲店：http://0rz.tw/ZsE21

三民市場接近中華路的路口
有著一間從小吃到大的老周冷飲店
店家除了八寶冰跟燒麻糬以外
還有販賣米糕粥..紅豆湯..花生湯等商品

Since 1958..
橫跨超過半個世紀的老店
店內擺設十分簡樸
沒有華麗的裝潢或設施
就幾張簡單的餐桌與板凳
不管是夏天或是冬天
總是要來碗八寶冰與燒麻糬

燒麻糬的原貌
在鍋內用熱水煮
燒麻糬有花生與芝麻兩種口味
要吃的時候再撈起
灑上花生粉或是芝麻粉
熱騰騰的燒麻糬就大功告成囉

麻糬本身無餡料
整整一顆彈性Q感十足
味道跟甜度完全依賴花生粉或是芝麻粉
不用擔心過甜的問題
此外花生粉/芝麻粉也會灑很多
通常燒麻糬吃完了還會有不少在盤子上..
總之燒麻糬就是要趁熱才好吃~~

另外常點的就是八寶冰了
夏天吃偶爾要排隊 冬天吃通常邊吃邊發抖
端上來挫冰堆的像小山一樣
使用一般的糖水(非黑糖)..
另外要煉乳的話要加五塊的樣子
此外他們八寶冰是沒得選餡料的..
主要有紅豆..土豆..鳳梨..杏仁凍..脆圓..芋頭..仙草..湯圓等
跟其他店家的八寶冰相比
老周八寶冰的餡料還蠻多的

PS隔壁也有一家冷飲店生意也不錯
  有機會回去再吃看看

店名：老周冷飲店
地址：高雄市三民區三民街126號
電話：[phone]
時間：09:30~00:30

--
※ 編輯: dagun0513       來自: 118.161.224.229      (03/29 16:37)
推 trit:超懷念的美味，這家很棒
推 cakepink:回高雄要去吃XD
推 pule:我都吃隔壁的  老周臉超臭  囧~~