湘壽司：http://0rz.tw/ckdGH
建國路往慈濟技術學院方向的路上
有間不是很顯眼的台日式小吃店(7-eleven斜對面)
個人稱之為「平價」與「評價」皆不錯的湘壽司
終於要介紹給大家!!
若是提到日式料理
或許往往聯想到賀川壽司屋等日式料理店
不過賀川的價位算是中間偏上一些些..走向精緻化路線
但若是要再加入平價 & 便宜又大碗的元素下去
那麼應該就非湘壽司非屬了
不過這兩家有個共通的特性
就是用餐時間需排隊@@
下面這張照片就是湘壽司的店面
仔細看一下不難發現..
小小的店面裡頭可都是用餐的民眾
櫃台前面那些也都不是外帶..都是現場排隊等候
那你問我人在哪裡...
我已經排到大馬路上
隨時與呼嘯而過的車子擦肩而過啦(／‵Д′)／~ ╧╧
MENU
就如同店門口的招牌
湘壽司主打的餐點主要為
壽司便當(湘壽司..均壽司..鈺壽司..鮭魚井..etc)
烏龍麵..蛋包飯..手握壽司..鮭魚炒飯等..
味噌湯
湯有分大(15元)小(10元)兩種SIZE..
個人覺得兩人一起點一碗大的份量剛剛好
味噌湯本身鹹甜十分恰到好處
裡面也滿滿的餡料(海帶芽..碎魚肉..嫩豆腐..)
再加上蔥花的提味下味道更棒
烤魚下巴
湘壽司烤物均是現烤的
因此上菜順序會晚一些些
烤魚下巴是個人蠻喜歡的一道料理
最主要在於魚下巴有著豐富的油脂
若是烤的恰到好處
淋上檸檬汁與沾上少許的胡椒鹽
真的是超美味的
鮭魚卵手捲
這道是美麗的錯誤
原本是要點三入70元的鮭魚卵「壽司」
結果點餐時劃到鮭魚卵手捲了
大概是剛剛排隊餓暈了所致
不過目的已達到
一顆顆的鮭魚卵姑溜姑溜吞下肚去^^
生魚片蓋販
若是喜歡吃生魚片
那麼到湘壽司必點的就是這生魚片蓋飯啦
端上桌大大一碗就令人感到驚艷
除了各式數量驚人十分鮮美的的生魚片外(鮭魚..旗魚..鯡魚等..)
再加上鮮蝦..鮭魚卵..與蔥花與切片小黃瓜的點綴下
豐富的食材這樣一大碗要價只要150元
真的是超值的選擇..
鮭魚炒飯
看似簡單的炒飯
這可是湘壽司的超人氣餐點唷
主要用鮭魚碎肉..蛋蔥跟米飯一同下去炒
味道不會很鹹
卻有著讓你一口接一口的魔力
雖然看起來份量不多..吃完卻意外的有著飽足感
就將這間中日式平價料理推薦給各位!
店名：湘壽司
地址：花蓮市建國路二段189號
電話：(03)846-3417
時間：11:30~:14:00 17:00~21:00
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