左記牛肉麵：http://tinyurl.com/le8qkl
從左營高中大門出來右手邊
鄰近左營大路與海公路交叉處
這兒有幾家純手工的牛肉麵與刀削麵店
最早期是退役的老兵所經營
所做出來的麵食吃起來格外有彈性
Menu
這裡除了牛肉麵外還賣其他以麵食為主的餐點(與炒飯類)
從Menu就可以感受多年的歲月所形成的褪色與老舊
小菜均是自取的方式
這裡的另一特色就是便宜..且料多實在
像本身食量較小多以小碗為主..點大碗的麵食通常會吃不完!
配牛肉麵的自取酸菜
左記的酸菜本身較不酸..
反而是是有辣的口感..因此若不敢吃辣的話酌量取用即可
超大一盤的燙青菜
牛肉麵
紅燒口味的湯頭
麵條則屬手工的寬麵條 吃起來很有嚼勁..十分扎實
牛肉塊很大而且是半筋半肉..燉的十分軟嫩
有機會到左中附近的話
可以試試這間左記牛肉麵!
店名：左記牛肉麵
地址：高雄市左營區海功路30號
電話：(07)582-6495
時間：10:00~20:00
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