推 Justloveu23:好吃~~ 10/12 18:31
店名：曾家乾麵
地址：新竹市體育街102號
電話：(03)521-4384
時間：05:30-17:30
日期：2010.09
圖文版：http://tinyurl.com/2b95wa4
曾家乾麵位於麗池公園旁的小巷內
是個人很喜歡的小麵店
喜歡的原因
就在於味道偏甜的甜麵醬
在拌上少許的辣椒醬
又甜微辣的口感真是讚不絕口
曾家乾麵是每次回新竹
若行程允許的話必停留的一站
豬筋湯
帶筋的部份很不錯
骨仔肉湯
已十分的軟嫩
稍微一剃..肉骨就分離了
乾麵(小)
不是拌麻醬也不是拌芝麻醬
而是拌上自製的甜麵醬
看似簡單的乾麵
味道卻一點也不簡單
均勻拌過的乾麵...光看色澤不經垂延三尺
很特別甜甜的味道
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