作者dagun0513 (雪人)
看板Food
標題[食記] 新竹--築地鮮魚
時間Sat Sep 25 22:39:40 2010
店名:築地鮮魚
地址:新竹市金山十五街五號
電話:(03)578-0688
時間:11:00~14:00 18;00~21:00
NOTE:週六公休
日期:2010.09
圖文版:
http://tinyurl.com/277ccur
位於金山街的築地鮮魚
主打著是平價生魚片蓋飯
但更廣為知名的
是沒有出現在菜單上的隱藏餐點--「豪華生魚片蓋飯」
生意可以說非常的好
用餐的過程門口持續不斷湧入等候用餐的顧客
幸運沒有等多久就輪到(不過是做吧檯區)
由於坐在吧檯區
因此受到燈光的影響..
整個照片呈現傾向紅色 Q口Q....
除了生魚片蓋飯以外
跟一般日式料理店無異
提供生熟食丼飯..生魚片..燒烤..泡飯..炸物..小菜等
(這裡沒有提供握壽司)
味噌湯..可以無限續
豪華生魚片蓋飯
既然稱之為豪華...配料一定要讓人SHOCK才行
裡面超多配料的
像是生牛肉.鯊魚皮凍..干貝..甜蝦..
鮭魚..旗魚..鮭魚卵..蝦卵..花枝等
還有點像是海鮮全餐!
另外點的是鮭魚親子拌飯
既然稱之為是親子拌飯
主角就是鮭魚跟鮭魚子兩者
鮭魚肉已拌在飯內..
再附上鮭魚子等配菜
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◆ From: 134.208.17.229
推 jeter9527:看起來很讚 09/25 23:08
→ horse2819:拌飯的料很少...... 09/26 18:05
→ GoldDeath:金山街的店家輪替原因其一:貴又少->人就少 10/22 18:16