店名：爭鮮日式火鍋(竹北店)
地址：竹北市光明六路東一段243號2F
電話：(03)6587541
日期：2011.03
圖文版：http://tinyurl.com/7gloxyr
這篇是放著有點久的記食
印象中是一連串的低溫持續的冷夜
各處的火鍋店都是滿滿的人潮
位於竹北的爭鮮火鍋
雖然個人覺得
其種類相較其他的吃到飽火鍋店可選的種類較少
不過價格蠻合理 均一價晚上例假日300元不另收一成的服務費
整體而言是CP值頗高的吃到飽火鍋店!
用餐採取自助方式
先選擇完湯頭後 就可以開始選取想要食用的食材哩
火鍋料種類還滿多的
擺盤也看起來很乾淨
海鮮區看起來也很新鮮
用料感覺毫不馬虎!
醬心獨具
蠻多沾醬的口味供選擇
味道較香濃的胡麻醬適合沾肉片
而清淡的上佐醋則適合搭配海鮮
飲料無限暢飲
別忘了旁邊還有明治冰淇淋
就算外頭的天再冷 一定要吃個冰過癮一番
甜點區
除了兩種口味的麻薯
冰心地瓜還不賴
不管沾醬為何
在火鍋的沾醬上加顆蛋黃(蛋白拿來涮肉片)
吃起來的口感 感覺特別的美味
手捲~
這也是要到櫃檯用單點的方式拿取(鮮蝦&龍蝦手卷)
肉類有固定窗口切肉片
過段時間後再去拿
有霜醬牛..羊雪花與梅花豬三種可選擇
一般吃到飽的點法
個人傾向點牛肉與羊肉吃到飽 XD
海鮮很新鮮
常點的蛤蜊..蝦子這些嚐起來都很鮮甜
最後來盤甜點可以說是一大享受
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