作者dagun0513 (雪人)
看板Food
標題[食記] 新竹--奧里安達魯咖哩專門店
時間Sun May 15 18:28:26 2011
店名:奧里安達魯咖哩專門店(新竹光華店)
地址:新竹市光華北街81號
店名:(03)5329614
時間:11:00~15:00 17:00~22:00
日期:2011.02
圖文版:
http://tinyurl.com/5r22qw8
介紹一下前陣子吃的這間
名字很長的奧里安達魯咖哩專門店
這間店的總店在日本名古屋(Since 1945)
來台展店目前共四個據點
分別位於台北(林森店..遠企店)與新竹(光華店..竹北店)
截錄官網的簡介
「Oriental」堅持傳遞健康飲食的概念給所有的顧客
所以盡可能減少添加物的含量..以製作自然食品為理念
並以銷售自己種植的天然香辛料來製成的咖哩產品為主
傳達了美食與健康的理念
MENU
以咖哩為主
分成咖哩飯..蛋包飯..鐵板咖哩飯與烏龍麵四大類
餐前先送上杏鮑菇湯
拌拌雞肉咖哩飯
咖哩與白飯充分攪拌均勻後
米飯本身已有咖哩的香味
食用時將蛋的蛋黃搗破
蛋黃流入混著拌飯入口
美乃滋與蛋黃的甜味混搭辛辣的咖哩
會產生十分特別的口感
豬排咖哩飯
豬排咖哩算是咖哩料理中的基本款
炸的又酥又脆的豬排能讓整個咖哩飯錦上添花
不過豬排如果要鮮嫩多汁的話
在日本的時候有吃過..
這間雖然是從日本展店來台
不過個人覺得炸豬排跟日本當地比還有一段功夫要努力XD
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※ 編輯: dagun0513 來自: 111.243.212.132 (05/15 21:37)
推 cathysheu:不過咖哩蛋包飯和咖哩烏龍都蠻好吃的 05/16 21:37
推 deci:咖哩蛋包飯和拌拌咖哩好吃~ 05/22 18:42