店名：鍋之舞頂級麻辣鴛鴦鍋
地址：新竹縣竹北市縣政二路390號
電話：(03)558-3355
時間：11:30~14:30 17:30~22:30
日期：2011.12
圖文版：http://tinyurl.com/6smvxu3
大陸冷氣團持續發威
為今年的聖誕節鋪下濃濃的過節氣氛
而這種寒冷的天氣
火鍋可以說是上盛的首選
竹北地區選擇再訪五星級般吃到飽的火鍋-- 鍋之舞頂級麻辣鴛鴦鍋
店內走的是幽雅別緻的中國風
不管是裝潢還是食材的擺設上可以看出別出心栽
在這用餐還真的有頂級火鍋饗宴的感覺
鍋之舞湯頭分成白湯..麻辣以及泰式酸辣三種
基本的湯底為鴛鴦鍋
不過也可加價(120元)升級為賓士鍋
用餐時間為2個小時
端上麻辣鍋後 還會附上兩瓶湯底供加湯使用
可以自由的添加使用
更重要的是...加完了服務生還會幫瓶子加滿湯底
因此可以盡情的煮食火鍋 盡情享用
不用擔心湯底沒了或是找不到人加湯的服務
食材的部分 分成DIY自取以及用餐牌點餐兩種形式
肉類..鮮蝦與手工花枝丸等是採點餐的方式
其餘全部採自取的方式用餐
等湯底上桌後 就可以帶著餐盤選餐哩
首先來到生魚片區
船型的造型搭載新鮮的生魚片
肉質頗為的新鮮
海鮮類食材
像是牛白羊肚..花魷魚..豬心管..魚皮.等
都在此區可以找到
熟食區
肉燥飯..搭配大腸頭..毛肚..豆腐與鴨血等
是這裡的主角
生菜沙拉區 & 水果
石蓮花片沾蜂蜜 這在養身蔬食店中較常看到
沒想到鍋之舞亦有提供
青菜選擇性相當的多
在此整齊的排列著..
乾貨..油條與泡麵(王子麵)
或是有些人喜歡在沾醬中打入蛋黃
依個人喜好添加
箱中放置的甜點與蛋糕..布丁果凍
烤麵包
對於吃到飽火鍋來說
個人較少去動到這裡的麵包 XD
瓶瓶罐罐中
放置的古早味的餅乾與糖果
可惜只能內用 不能外帶
如果能抓一大把回去就好哩...
位於烤麵包旁邊的則是巧克力噴泉
將棉花糖放入置成巧克力棒
好吃不過有點過甜 @ @
飲料區
除了瓶狀的汽水可樂以外
還有果汁..檸檬茶與冰沙供選擇
熱飲的部分
除了熱咖啡..熱可可以外
還有花茶類供選沖泡
冰品的部分
除了自製冰淇淋以外
還有提供Haagen-Dazs 與 Movenpick 吃到飽
Haagen-Dazs 喜歡草莓與餅乾口味
Movenpick 的 太妃楓糖令人印象深刻!
取餐的另一種方式 就是用餐牌點餐
在餐桌上會附上兩張點餐牌
將餐牌放到點餐盒內
一陣子後肉片就會送上來
肉質的部分不多做描述
吃完甜品冰品後
最後再來點水果及大為飽足與滿足
不管是食材或是環境與服務態度
都在一定的水準以上
自譽為頂級麻辣鍋實在不為過
價位上亦與所提供的水準相符
因此個人還蠻推薦的吃到飽店家!
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※ 編輯: dagun0513 來自: 1.169.176.71 (01/01 09:22)