推 CHRISChangQq:和這間比 比較喜歡鴨肉珍 10/31 01:37
店名：七賢路鴨肉飯
地址：高雄市前金區七賢路220號
電話：(07)2874562
日期：2011.04
圖文版：http://tinyurl.com/3b56yy4
鄰近七賢路與中華路交叉口的這間鴨肉飯
每次路過都是滿滿得人潮
這裡賣的全都以鴨為主的料理
像是鴨肉飯..下水湯..鴨腸鴨心等
都是值得一試的的料理
也為了與其他間鴨肉飯相區隔
因此慣上路名
稱之為七賢路鴨肉飯吧!
肥嫩的鴨肉就這樣擺在桌面上
真是令人垂延三尺
鴨肉飯
我想一碗香噴噴的鴨肉飯
除了撕成條狀鴨肉本身要夠味以外
淋在米粒上鹹中帶甜的鴨油醬汁是為關鍵
能夠讓鴨肉本身更為提味
天氣逐漸轉冷
這時候來碗中藥湯頭的當歸鴨肉湯最適合不過
煙燻鴨肉
分為鹽水鴨與煙燻鴨兩種不同料理的方式
點的這盤為煙勳鴨
沾醬為古早味口感的蕃茄醬
兩種各有喜好的支持者
有機會也會將鹽水鴨點來試試
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※ 編輯: dagun0513 來自: 220.133.220.78 (10/30 14:20)