餐廳名稱:懷舊小棧
地址:台南市五妃街206號
電話:(06)2158157
價位範圍(每人):30-40元
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/eell&article_id=4473611
這家豆腐冰的食記是累積兩次去吃所拍下來的,因為冰的種類不多.
所以去吃兩次會比較豐富一點.冰品種類很簡單,有:
杏仁豆腐,抹茶豆腐,鮮奶豆腐,還有一些刨冰類
所有豆腐類的冰皆30元,加料+5~10元不等.
我點了抹茶豆腐冰+紅豆35元
抹茶豆腐挺大塊的,口感QQ軟軟的,還有淡淡的抹茶香
感覺點抹茶就是要配上紅豆才對味,紅豆也給的不少,
口感綿密不會太甜,只是刨冰的質地略粗了點,感覺咬起來卡滋卡滋的.
友人點了杏仁豆腐冰+意仁35元
杏仁豆腐也是Q軟口感,但是杏仁味略顯不足
我還是比較喜歡體育場那家舊的杏仁豆腐冰
意仁很大顆,但是吃起來顆粒粗粗的不順口
今天又去一次媽媽點了杏仁豆腐冰+綜合35元
綜合裡面有紅豆,綠豆,意仁
媽媽覺得35元漫便宜的,因為料多實在
我今天點了鮮奶豆腐冰+蓮子40元
鮮奶豆腐吃起來味道就像奶酪,蓮子煮的夠軟,甜甜的很好吃
這三種豆腐的口感都一樣,只是味道不一樣
整體來說這三種我最愛鮮奶豆腐,
另外我還拍了杏仁跟鮮奶豆腐的比較圖
杏仁豆腐顏色比較鮮白色,而鮮奶豆腐比較乳白色
我媽說長的都一樣,但是仔細觀察還是可以發現不一樣的地方.
這家生意一直都很不錯,還有外送喔.
聽說老闆的小孩得了罕見疾病,今天彷彿看到老闆抱著孩子進去房間
要照顧有缺陷的孩子真的很不容易,希望大家多多捧場!
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