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店名：興隆居傳統美食
店址：高雄市六合二路186號（近自強一路口）
電話： 07-2616187；07-2016212
營業時間：am04：00～am11：00
古人云：「早起的鳥兒有蟲吃。」
對美好早餐很感興趣的我而言，這句話用在這裡真的滿不錯的！
（不過有時候太早起，反而會適得其反，可能下午就開始想睡覺啦～）
假日我總愛找一天去嘗嘗離住宿地方較遠的店，
無論中式、西式，只要美味好吃，都令我很期待！
難得友人願意在假日一同出來吃早點，
出門的時間拖啊拖的，拖到了快八點才出門，
選了聞名已久，友人指定的－「興隆居」。
興隆居前陣子在復興路上也開了家分店，
那家分店與本店相較之下，離我住的地方稍近一點，
不過由於沒有吃過本店的早點，第一次還是選了本店囉～
八點多到達的時候，我被排隊等湯包的人群給嚇到了，
人龍從門口排啊排的排到馬路上了。
我們一到，便加入了湯包及燒餅的排隊人龍中。
等待的過程中，可以發現店家在製作及為客人包裝的速度相當地迅速，
在後方包餡的工作人員快手包著、蒸湯包的蒸籠一個個冒著熱呼呼的水蒸氣，
更加快手的是為客人夾湯包的阿姨，湯包一上來便咻咻咻地就包好了，
除了湯包的美味，這樣迅速的服務，也是讓客人願意排隊等候的原因之一吧！
湯包，15元。
我和友人各吃一個。這份量不小的湯包就像是略小號的包子般，
吃起來比較像包子一樣，或許是因為比較大，所以沒辦法像一般湯包一樣皮薄吧。
但湯包皮吃起來鬆軟中略帶甜味，一咬內餡便可嚐到鮮甜的湯汁滿溢，
內餡所用的高麗菜清爽脆甜，加上半肥半瘦的豬肉，吃起來不會太油膩。
早上點一個湯包享用，是個不錯的選擇。
燒餅夾蔥花蛋，12+10=22元。
看好多人也在排燒餅，加上看到一盤盤出爐的燒餅很美味似的，我便加入了燒餅行列。
我和友人各分食一半，拿在手上便能感覺到燒餅的香酥，
薄薄的燒餅入口口感既香、又酥、不油膩，烤得略焦的香味同時撲鼻而來，
讓我這個鮮少吃燒餅的人吃得津津有味！
蛋餅，價目上沒瞧見價錢。
是加了蔥蛋的蛋餅哦。
跟學校附近大港、小寶用的自家調的餅皮不一樣，興隆居的蛋餅皮感覺是用一般的餅皮。
但加上蔥蛋鹹鹹的味道，像極了在台南家附近，媽媽常買給我吃的蛋餅！
有我家鄉的味道，讚！
溫豆漿，12元。
其實還算滿溫熱的豆漿，香濃、帶點焦味，我喜歡！
興隆居的早點吃起來還滿不錯，價位也很平易近人。
吃到了有家?味兒的蛋餅，是讓我覺得很開心的事。
香酥的燒餅也很不賴，可推薦！
要不是太遠，我滿可能會常常來報到的～
還有水煎包、甜酥餅、饅頭、鹹豆漿……等好多想試試的東西，
看來還是會造訪好幾次吧！
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